茶道-水中取火

以前家里面用着一套茶具，很普通的茶具，虽算不上每天都饮，但使用也算是频繁。看书的时候泡上一壶，吃完饭泡上一壶，感觉上还是不错的。偶尔遇到爱茶的朋友，听他们聊上一会茶文化也觉得很受教。但自己对茶的喜爱远远不及对酒的喜爱。就好像翟鸿燊大师说的“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”这酒和茶的对比多么鲜明，也许我的天性就与千秋大业无关吧。

百度百科中，茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”（意思就是：喝茶，饮茶等茶道被广泛的推行，风靡一时，王公贵族朝臣没有不喝茶的人。）这种表象映射到今天就是各大公司、企业、单位、领导、老板、小老板没有不喝茶的，无不饮者。百度百科中还表述了，茶道文化起源于中国，南宋时期传入日本和朝鲜，元朝以后在中国衰落。 现如今，茶道已在日本流行并发扬光大，成为世界茶道文化的典型代表。本来起源于中国的茶道，为何会衰落，为何现如今茶道在日本流行并发扬光大？

起源于中国的茶道，核心就是修身养性。但时间久了被一些驱利之辈变成了茶势，什么是“茶势”？百度里没有这个词，自定义一下吧，就是内部背离茶道，而外部象形于茶道，用于衬托主人身份和地位。古时候贵族朝臣没有不喝茶的，为什么？因为皇帝喝茶，皇帝喝茶喝的是道，贵族朝臣喝茶喝的是势（也有持道的，但毕竟是少数，名留青史的都应是持道的，被历史遗忘的都是茶势）。大多贵族朝臣的府邸中都势必摆置一些茶具，一片小小茶叶，可是喝茶的茶具又大、又多、又壮观，大一点的茶台都能有几平方米的占地面积，喝茶真的需要这么繁琐吗？修身养性真的需要这么壮观吗？搞这么大的茶台不就是要营造一种“势”嘛，势多了，道就少了。对应当下社会，哪家公司不摆个茶台？哪个领导不喜爱茶，你要说你不懂茶，那好像就是个土鳖。社会上还有茶艺师培训机构，各种认证证书，真希望这些机构能好好的把茶道传承发扬下去，别把茶道变形为茶势，去服务于钱和权。

茶道，核心是道而不是茶，茶只是道文化传播的载体。听别人说过很多茶文化，有说品茶就像品人生，先苦后甜。有说一片小小的茶叶从种植到采摘，再到深加工，再到我们的茶壶里经历了许许多多的磨难，风吹日晒，要忍受多少煎熬才能百炼成茶。还有很多讲茶的段子，太多太多了，记不全了。总而言之，茶，就是个载体，这个载体其实也可以是大米，也可以是白面，可以是苹果，也可以是白菜。大米不需要经历风雨吗？白面不需要磨砺吗？苹果不需要日晒吗？白菜不需要破土而出吗？如果喝茶能体悟人生的先苦后甜，那么每天吃饭应该也可以。所以不要把载体搞的太深刻，搞清楚“道”才是最核心的。

好茶要用好壶，一把紫砂能卖到天价。壶的名字更是讨人喜欢，女士用一把西施，男士用一把石瓢，壶底若有名家的印章就更稀罕了，把玩于手中，怎不叫人陶醉。美好的事物值得人们追求，但与道无关。

有一天，家里的茶具被老人打扫卫生的时候，收起来了，可能是摆在桌子上太占地方了吧，从那以后就没用过茶具，偶尔泡茶就是大塑料桶杯放点茶叶，满满的倒上水，盖子上还带指环勾手，就是那种火车上经常用到的旅行杯。这种喝法，如果是爱茶的人一定会说，再好的茶叶也被糟蹋了。温壶、置茶、洗茶、醒茶等等步骤全都汇成一个动作，满满倒上一杯水，盖上盖子，拎着遛弯去了。

道可道，非常道。