之前我们说过，运动可以提高我们的基础代谢率(BMR)，基础代谢率是指一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。
基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项，约占一天总热量消耗的65-70%，所以它在很大程度上会影响减肥的速度。
基础代谢量也会因人而异，因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同。
那我们也说了管住嘴迈开腿，开始运动后还要调整饮食的，身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。
跷跷板的一端是入口，摄入热量的多少确定了一端的重量，另一端是出口，身体消耗热量的多少是这一端的重量。
当“摄取热量 = 消耗热量” 跷跷板平衡时，体重保持稳定；
当“摄取热量 > 消耗热量”跷跷板偏向入口时，体重处于上升趋势；
而当“摄取热量 < 消耗热量”跷跷板偏向出口时，体重处于下降趋势。 这也是“热力学法则”——热量平衡原理。
减少热量摄取，使跷跷板偏向出口是减轻体重的一种重要方法。
而跷跷板的另一端，体内消耗热量（ = 基础代谢率 + 身体活动总消耗 + 食物热效应）的增加，也是跷跷板偏向出口的又一重要途径。
那运动一旦停止，体重会反弹吗？
实际上“反弹”的罪魁祸首不是停止运动，而是不科学的饮食。
运动锻炼所消耗的脂肪主要由两部分组成，以前囤积的多余脂肪和训练同期摄入多余热量所囤积的脂肪。
如果你平时坚持运动，停止之后饮食没有什么变化，那么根据能量摄入 - 能量消耗 = 能量储存的公式。
能量摄入没有变化，而能量消耗下降了，于是存下的能量也会更多。存下来的能量太多的话，还是会变成脂肪的，所以就会感觉停止运行后反弹又长胖了。
能量摄入>热量消耗（运动量），长胖
能量摄入<热量消耗（运动量），变瘦
能量摄入=热量消耗（运动量），维持不变
减肥过程中，合理规划饮食、维持基础代谢水平，才能养成易瘦体质，保护体重和身材不易反弹。
其实减肥成功并不是从你体重减到理想数字那一刻开始的，而是在半年内体重不反弹开始的。半年内体重没有大幅度的反弹，才算是成功。因此，体重达标后，请给身体充裕的时间进行巩固。
除了饮食与运动，每日起居也不容忽视。平时不熬夜、少久坐不动、戒烟少酒、不喝饮料，周末不懒在家里等。有资料表明，仅仅熬1次夜，就能降低几天基础代谢水平，使消耗大减。
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