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【江西风采】走进英雄文化城—南昌

【江西风采】走进英雄文化城—南昌

作者: 陈扑该 | 来源:发表于2018-09-26 09:16 被阅读0次

    南昌,又名豫章、洪城,为江西省省会,全省政治、经济、文化、科技、交通中心。地处江西省中部偏北,赣江、抚河下游,滨临上饶鄱阳湖。南昌城始建于公元前202年,寓意“昌大南疆、南方昌盛”,是国家历史文化名城 。初唐四杰王勃在《滕王阁序》中称其为“物华天宝、人杰地灵”之地,南唐时期南昌府为“南都”。 1927年8月1日,“南昌起义”宣告中国共产党领导下的中国人民解放军从此诞生了。两千多年的建城史,留下海昏侯墓(汉废帝陵)、滕王阁、八大山人纪念馆、百花洲等名胜古迹。

    红色南昌

    南昌城是人民军队的摇篮。更以光荣的革命历史而闻名中外。许多具有重大影响的历史事件均发生在这里,特别是震惊中外的“八一南昌起义”,在中国革命斗争史上写下了光辉的-页。1927年8月1日,周恩来朱德、贺龙叶挺刘伯承等老一辈无产阶级革命家领导和指挥了震撼世界的南昌起义,南昌因此成为中国人民解放军的诞生地,被誉为¨英雄城”。南昌起义所孕育的八精神在革命战争年代是我党我军克敌制胜的强有力武器,历经了84年的风雨沧桑之后,它逐渐成为了南昌求新思变、谋求发展的思想灵魂,成为南昌精神文明和物质文明建设的宝贵财富和政治优势如今当鄱阳湖生态经济区已上升为国家战略之时,未来南昌要实现在中部地区率先崛起的目标,大力弘扬八一精神,打造红色文化品牌以提升文化软实力势在必行。

    绿色南昌

    南昌的繁荣不仅仰仗红色旅游所带来的经济收入,还得益于得天独厚的地势和赣江水路四通八达的地利,总体地势特征形成了“远山近湖、湖在城中、城在湖中、城湖相融”的独特景色。南朝人雷次宗在所著《豫章记》中这样描述道:“豫章水陆四通,山川特秀,咽扼荆淮,翼蔽吴越。”初唐四杰中的王勃更以其惊人的才华,优美的词藻,高度概括了南昌的地势为:“襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越。”

    美食南昌

    赣菜口味以鲜辣为主,是中国美食文化中的一朵奇葩,有着数千年饮食文化的积后汉书》中的《豫章记》称冮西“嘉蔬精稻,擅味八方”。唐初,王勃赴滕王阁举办的盛宴,兴奋之余赞江西“物华天宝,人杰地灵”。今天的赣菜,正是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家赣菜主食为米饭,肉食品有猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等。蔬菜种类繁多,食油有菜油茶油等植物油,亦食猪板油。调味以食盐、酱油为主,兼用辣椒、醋、糖、桂皮等,]南昌特色小吃陪伴、影响了几代人成长,并传承延续。流行于南昌及周边地区的小吃主要有:油炸小品、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉等

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