肌醇可降低血液中的胆固醇。
维生素B中的肌醇，它的食物来源除了肝脏，酵母及小麦胚芽之外，还有全麦面包，燕麦片，玉米。在玉米淀粉的副产品中，其含量也非常丰富。
2019-01-05
动物的饲料若缺乏肌醇，毛发就会脱落，补充之后就会重新长出。雄性比雌性动物掉毛的速度要快两倍，表示雄性动物对肌醇的需要量比雌性大。肌醇缺乏时，还会引起便秘，湿疹，皮炎，及眼睛异常等症状。肌醇特别集中在人类眼球的晶体及心肌，表示他对视觉和心脏功能的重要性。在人体中，除了烟酸之外，肌醇的含量比其他各种营养素都多很多。
2019-01-05
缺乏肌醇是引起谢顶的原因之一，在饮食中注意各种维生素B的均衡，并同时服用肌醇，几乎所有的患者都可很快的不再掉头发。
2019-01-05
肌醇可以减少血液中的胆固醇。它与维生素B中的胆碱，是构成卵磷脂的成份之一，如果每天的饮食中营养均衡反充足，则肝脏每天可以制造卵磷脂。卵磷脂将胆固醇，分解成能够为组织吸收利用的微粒。
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