2001年，美国食品与营养协会设定了儿童及成人碘摄入量上限。短期碘摄入量超出该上限值不会对人体健康带来不良危害。
年 龄 日用量上限（微克(μg) ）
1~3 200
4~8 300
9~13 600
14~18 900
19~50 1100
说一下单位换算：100克(g)=2两，下面是含碘食物排行榜：
1.裙带菜(干)(15878微克)
2.紫菜(干)(4323微克)
3.海带(鲜)(923微克)
4.鸡精(766.5微克)
5.海虹(346微克)
6.虾皮(264.5微克)
7.虾酱(166.6微克)
8.虾米(82.5微克)
9.可乐(68.4微克)
10.叉烧肉(57.4微克)
11.豆腐干(46.2微克)
12.开心果(37.9微克)
13.鹌鹑蛋(37.6微克)
14.火鸡腿(33.6微克)
15.牛肉辣瓣酱(32.微克)
16.鸡蛋(27.2微克)
17.牛腱子肉(24.5微克)
18.菠菜(24微克)
19.黄酱(19.8微克)
20.羊肝(19.1微克)
21.柳松茸(17.1微克)
22.雏鸽(16.3微克)
23.金枪鱼(14微克)
24.墨鱼(13.9微克)
25.花椒粉(13.7微克)
26.鸡肉(12.4微克)
27.松子仁(12.3微克)
28.南瓜子(炒)(11微克)
29.鱼翅(干)(10.9微克)
30.核桃(10.4微克)
31.牛肉(瘦)(10.4微克)
32.小白菜(10微克)
33.大豆(9.7微克)
34.甜面酱(9.6微克)
35.青椒(9.6微克)
36.杏仁(8.4微克)
37.方便面(8.4微克)
38.杏仁(炒)(8.4微克)
39.甜杏仁(8.4微克)
40.胡椒粉(8.2微克)
41.白胡椒(8.2微克)
42.赤小豆(7.8微克)
43.冻豆腐(7.7微克)
44.平鱼(7.7微克)
45.羊肉(瘦)(7.7微克)
46.羊前腿肉(7.7微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.微克)
48.黑鱼(6.5微克)
49.青鱼(6.5微克)
50.柿子(6.3微克)
51.小黄鱼(5.8微克)
52.榴莲(5.6微克)
53.带鱼(5.5微克)
54.午餐肉(5.4微克)
55.杏仁露(5.3微克)
56.橘子(5.3微克)
57.油皮(5微克)
58.鸭蛋(5微克)
59.鲤鱼(4.7微克)
60.芸豆(4.7微克)
61.榛子仁(炒)(4.4微克)
62.羊肉(后腿)(4.1微克)
63.菠萝(4.1微克)
64.鸡粉(3.9微克)
65.八宝菜(3.8微克)
66.糯米(紫)(3.8微克)
67.小米(3.7微克)
68.火腿(3.6微克)
69.野鸡(3.5微克)
70.鲅鱼(3.5微克)
71.小麦面粉(2.9微克)
72.小麦富强粉(2.9微克)
73.老抽(2.9微克)
74.花生仁(生)(2.7微克)
75.番茄(2.5微克)
76.香蕉(2.5微克)
77.白酱油(2.4微克)
78.莲藕(2.4微克)
79.酱油(2.4微克)
80.稻米(2.3微克)
81.猪肉(瘦)(1.7微克)
82.香菜(1.5微克)
83.鹿肉(1.5微克)
84.乳黄瓜(1.3微克)
85.鸡肝(1.3微克)
86.洋葱(白皮)(1.2微克)
87.酱牛肉(1.2微克)
88.土豆(黄皮)(1.2微克)
89.茄子(1.1微克)
90.山竹(1.1微克)
91.豌豆(0.9微克)
92.橙子(0.9微克)
93.酸奶(0.9微克)
94.平菇(0.8微克)
95.四棱豆(0.7微克)
96.梨(0.7微克)
97.芹菜(0.7微克)
98.生抽(0.6微克)
99.牛里脊肉(0.5微克)
100.西葫芦(0.4微克)
101.火龙果(0.4微克)
102.甘薯(0.4微克)
103.空心菜(0.4微克)
104.绿豆芽(0.2微克)
105.樱桃番茄(0.1微克)
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