和大家分享一道家常菜，腐竹炒肉。
腐竹炒肉
主料：腐竹
配料：肉片，青红椒丝。
小料：蒜子，小米椒。（切碎）
调料：盐，糖，味精，胡椒粉，老抽，生抽。淀粉汁。
1头天晚上把腐竹用水泡软，12小时以上。然后切成段备用。
2锅里放入猪油，把肉片炒至去生，再放入小料爆香。
3倒入主料和配料翻炒均匀。
4加调料。
5加少许水，大火烹三分钟。
5水快干时，用淀粉收汁起锅。
总结：用猪油烧这道菜，味道会更鲜美。腐竹泡软了才好入味，也可减少烧制的时间。
和大家分享一道家常菜，腐竹炒肉。
腐竹炒肉
主料：腐竹
配料：肉片，青红椒丝。
小料：蒜子，小米椒。（切碎）
调料：盐，糖，味精，胡椒粉，老抽，生抽。淀粉汁。
1头天晚上把腐竹用水泡软，12小时以上。然后切成段备用。
2锅里放入猪油，把肉片炒至去生，再放入小料爆香。
3倒入主料和配料翻炒均匀。
4加调料。
5加少许水，大火烹三分钟。
5水快干时，用淀粉收汁起锅。
总结：用猪油烧这道菜，味道会更鲜美。腐竹泡软了才好入味，也可减少烧制的时间。
平菇炒生菜 豆角炒肉 青菜炒豆腐 腐竹炒肉
和大家分享一道家常菜，腐竹炒肉。 主料：腐竹 配料：肉片，青红椒丝。 小料：蒜子，小米椒。（切碎） 调料：盐，糖，...
腐竹泡水备用，肉片煮熟备用 热油锅下蒜末、红泡椒、青辣椒、芹菜、木耳、肉片翻炒，入盐、鸡精味精、耗油、酱油翻炒片刻出锅
这一道超级下饭的菜肴， 一定要给你推荐 那就是我经常吃的：腐竹炒肉 今天介绍的这道菜呢，是一道以里脊肉和腐竹为主要...
今天本来想吃腐竹炒肉，结果昨天买的腐竹坏了，只好翻冰箱看煮什么。然后看到豆角，好吧就豆角炒肉了。 丝瓜很好吃，是下...
尊敬的家长: 大家好！今日菜谱: 早餐:红薯粥+馒头 午餐:萝卜炒肉+腐竹炒肉+黄豆肉丝汤 午点:饼干 早餐 ...
天气:晴 21~9摄氏度 午餐:红烧包菜 腐竹炒肉丝 香干炒肉 汤类:紫菜蛋花汤
腐竹捞水备用，回锅肉潵水备用 热油锅入蒜末、姜末、红泡椒、回锅肉翻炒，入腐竹、盐、鸡粉、耗油、蒜苗翻炒片刻出锅
今天搞了好几个硬菜，看样子还像不忙？。。。 还是第一次吃荷兰豆 我做的腐竹炒肉，老婆说腐竹炒着很奇怪，我：emmmmm
白果是普普通通的，可以白果炒芹菜，白果炒虾仁，白果炒腐竹……在广东可以做白果腐竹糖水，也可以做白果猪肚胡椒汤，也可...
本文标题：腐竹炒肉
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