月河古镇位于浙江嘉兴,距离上海不过半个小时的火车车程。但在此之前,只听闻嘉兴南湖,中共一大会址,却不曾对月河有丝毫了解,在女友的引领下,终幸得一观。
古镇保留传统风格,地方小吃多样。嘉兴以粽子闻名,来到当地,自然不免尝一尝当地特色。游览端午习俗博物馆,有龙舟骨架,地方戏剧脸谱。粽子博物馆最是奇特,袖珍空间,演绎粽子的前世历程。包揽全国粽子的展览,并展示各种技法工具。忽闻粽香扑鼻,忍不住买了一只。只一口,便被这蛋黄粽独特口味深深吸引,赞不绝口。感觉吃了多年的端午粽子,都是水货一般。此间糕点,小吃自有风味,更惊艳的是,这里所有的糕点,甜点,甚至酥饼都是现场纯手工制作,游客可以尽情欣赏工艺流程,而嘉兴人更是大大方方的当着面去做,丝毫不怕被偷师或者遭受揶揄。有一道牛肉煎包味道不错,可更吸引人的是他的做法,在此之前,我从未见过如此,于是盯着店主袅袅生烟的大锅目瞪口呆。煎包由发面做面皮,内裹牛肉。在一面巨大平底锅上安安稳稳的摆放包子,然后开大火,用开水在边缘浇灌,犹如“煮包子”,然后用油壶浇灌金黄的食用油,保证每个包子都浇灌到位,最后盖上盖子,大火,再揭开盖子时候,锅中水已经基本熬干,包子底部却焦黄色,香气扑鼻,正面看白白嫩嫩,入口松软,肉质细腻,可谓奇特。
月河游记
月河除了传统小吃,甜点,古建筑之外,还是一个巨大的花鸟市场,花木市场,古玩市场,书画市场。游览其中,真真目不暇接,心潮澎湃。偶然闯过一个石桥,一个别样的巷子便扑面而来。巷子两侧建筑风格奇特,木质结构表现艺术张力。向前走去,才发现两岸林立着一件件的主题酒吧,偶尔传来吉他民谣的歌声,心里有些按耐不住的激动。木质结构,音乐,美酒,古巷,木楼,碧水纵横,幻想着艺术的土壤会在这里萌发,会不会变成另一个大理呢?对待月河,真是满怀期待啊!
月河游记
走过林立的酒吧街,又陷入主题咖啡的“陷阱”了。沿着河道两岸,咖啡馆又抛出了他的橄榄枝。
终于按耐不住,点了一杯喜欢的卡布奇诺,依河而坐,随手拿过架子上一本文艺评论的书,再和主人家闲侃两句,很快进入一种舒适放松的状态。月河啊月河,有那么一瞬间,我想拥有你。
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