#2019还乡手记#千年古城谱新韵

作者: 晴秋_原创 | 来源:发表于2019-02-06 23:26 被阅读21次
    卢龙地标
          远古时候,帝喾的妃子简狄与妹妹在“玄丘之水”中洗澡,忽然空中飞来一只玄鸟,口中衔着一枚彩色的蛋,简狄与妹妹都跑去抢这枚蛋,简狄拾到了,迅速地将蛋含在嘴里,一不留神,那蛋被吞入肚中,于是,简狄怀孕了,生下了一个男孩,取名叫契。契就是商族的始祖,被后世子孙称为“玄王”。玄鸟,黑色的鸟,就是燕子。商族人认为他们的祖先是玄鸟而生,就把居住地称为燕山,“玄丘之水”是古玄水,就是今日的青龙河。这是“玄鸟生商”的传说。

    在燕山和青龙河的怀抱里,坐落着一座小城卢龙,据《卢龙县志》载:“卢者黑也,龙者水也,北人谓黑水为卢龙”。这座小城是老公的故乡,是我的婆家。

    这座小城看着不起眼,却有着三千多年的文化底蕴。它是殷商时期的“孤竹国”所在地,伯夷、叔齐的“礼让为国、叩马谏伐、耻食周粟、饿死首阳”这些典故均发生在这里;我们中学时学过的那首《出塞》“秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度阴山”,其中的龙城,便是这卢龙城;而到明清时候,这里是赫赫有名的京东第一府“永平府”。

    座落在卢龙的永平府遗址

    我已经有5年没回这个地方了,因为在秦皇岛为公婆买了房子,一到过年过节也就不用再回卢龙了。去年公公去世了,婆婆一个人,便各家轮流呆着。老人在哪,就到哪里过年,今年我们来到卢龙的小叔子家过年。

    在我的印象中,卢龙经济不发达,交通也不方便。卫生环境差,到处可见低矮的楼房,高的也就五六层。特别是给我留下难忘印象的是道路,一过车,尘土飞扬,到了雨天是泥泞难行。我以前回去一次,后悔一次,这哪里像个县城呢,简直就是一个乡镇,要是想在马路边上走,必须得带口罩,不然,尘土把人呛得简直没法呼吸。卢龙可以称作是脏乱差的代表,是一个回去一次再也不想回去二次的地方。

    今年过年要回去,一开始,我心里很打怵,可是没办法必须回去啊。一下高速,我简直不敢相信我的眼睛,这座小城的变化真是惊人:路边醒目的文明标语欢迎着我们。马路变宽了, 6车并排的路面宽阔、平整、干净。街道旁一栋栋高楼似雨后春笋耸立着,装饰着的霓虹灯闪闪烁烁,很有春节的节日气氛。路边种植了大量的灌木、乔木,虽说现在是冬季,树木没有叶子,但能想象出来,要是春夏是怎样的树木摇曳、绿意盎然啊。

    卢龙欢迎语

    到了小叔子家后,我对卢龙城的变化是一顿夸奖。听他们自豪地介绍,这几年卢龙的发展变化确实大,修了路,建了不少景观公园,进行老旧小区改造。县政府大力打造“山青、水秀、街绿、城美”的山水园林生态城市。2017年获得“省文明县城”称号,2018年获得了全国文明县城评选资格。原来如此啊,连我这个走南闯北的媳妇儿都被它的“颜值”惊讶到了。

    现在家家都很富裕,这两天,我们在小叔子和大哥家轮着聚会,哪天都是一大桌子鸡鸭鱼肉。特别值得一提的是,大嫂子给做的一道地方特色菜肴“炸粉鸽子”。 粉鸽子就是用绿豆面在平锅里,摊成的圆圆的很薄很薄的饼,就像煎饼似的粉皮,然后烩、炒、炸、蒸着吃,用这粉皮卷着肉馅,然后剁成一段一段的,在油里炸,真是外酥里嫩,满口喷香。

    炸粉鸽子
    相传慈禧太后每天用膳十分奢侈,菜式繁多,需要走菜(由太监轮换菜的位置,基本每种菜吃一口),一天御膳房做了一道粉鸽子,慈禧尝后太监想继续走菜,慈禧说:“搁这。”由于慈禧是满人,搁这的发音为“鸽子”,太监立刻下跪,高呼“多谢太后赐名”于是这道菜就叫做“鸽子”了。

    这里的大馅饺子,皮薄馅大,掐着麦穗一样的褶儿,仿佛透着丰收的喜悦。

    大馅麦穗饺子

    还有这种丸子,竟然是大米粥加豆腐,加上各种调味料做成的,好吃得不得了。

    大米粥和豆腐做的丸子

    我们走的时候,这几家给我们装了满满一后备箱的卢龙特产。我们真是连吃带拿,有粉丝、葡萄、石门核桃。这几样特产,可不简单,都是大有来头的。

    石门核桃

    听亲戚们说,这几年卢龙积极实施农业品牌建设,其中卢龙粉丝、鲍子沟葡萄、石门核桃被列为国家地理标志产品。特别是这石门核桃,个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、口感香甜,素有“石门核桃举世珍”之誉。是唯一能与美国名牌“钻石核桃”相媲美的中国品牌。满载着这么多国家知名品牌的家乡土特产,可想而知,我们的心里真是美得直冒泡了。那是骄傲、自豪、幸福混合在一起的无法形容的甜蜜泡泡。

    卢龙这座三千年历史古城,如今处处焕发着青春,城容城貌整齐漂亮,经济发展呈现出勃勃生机,可谓“颜值”和“内涵”双赢,真是千年古城谱新韵啊,让我这回乡过年的媳妇幸福感爆棚。明年我们还想回来过年,同时期待着这座千年古城的未来会更美好!

    卢龙发布的城市图片

    注:文中出现的典故解释

    礼让为国

    相传,伯夷、叔齐是孤竹国第九世国君墨胎氏的长子和三子。伯夷性情温和敦厚,叔齐聪颖机智。因为叔齐比较聪慧,故墨胎氏临终遗命传位于叔齐。墨胎氏逝后,叔齐认为长幼有序,不肯为君,让位于伯夷。伯夷因父命在先,不肯违拗,也不愿继位。二人一直相让不下。后来伯夷考虑到自己居于国内,弟弟断不能继承君位,长此下去必将误国,于是悄悄出走。叔齐与伯夷想法不谋而合,也悄然离国而去。二人出走后,国人无奈,立中子为君。

    叩马谏伐

    伯夷、叔齐出走后相遇,听说国人已立新君,于是二人相商投奔西岐“似将有道”、“善养老”的周文王姬昌。二人历尽千辛万苦赶往西岐,可此时周文王已逝,武王姬发正欲带领大军征讨“无道”的商纣王。伯夷、叔齐以为文王刚死,武王就出兵伐商,乃不仁不孝之举。于是拦住武王的车马劝谏:“父死不葬,爰及干戈,可谓孝乎?以臣弑君,可谓仁乎?”意思是:你父亲刚刚死去,你不好好安葬,为什么急急忙忙大动刀兵?这能说是孝道的行为吗?作为臣子,去讨伐君主,这是仁义的行为吗?武王的左右想杀了二人,被军师姜子牙劝住,说:“此义人也。”扶起二人,放他们走了。

    耻食周粟、饿死首阳

    后来武王平灭殷商,天下归周。据《庄子》、《吕氏春秋》记载,武王曾许下二人高官厚禄,但二人始终拒不接受。

    伯夷、叔齐到西岐原本是为了投奔周文王,却遇到“父死不葬”、“以臣弑君”的武王。乘兴而去,失望而归,遂隐居到故国的首阳山(现卢龙县城南的阳山),发誓宁死不吃周朝的粮食,在山上采薇而食。据说,有一天,二人正在山上采薇,遇到一个打柴的妇人,妇人问他们为什么采薇而食,他们便把不食周粟的原因讲给了妇人。妇人听了,也许是为了劝说二人不要再固执,说:“你们讲道义不吃周朝的粮食,可你们采的薇也是周朝的草木呀!”从此二人索性连薇也不采了。最后悲愤地吟诵了一首《采薇歌》:“登彼西山兮,采其薇矣;以暴易暴兮,不知其非矣;神农、虞、夏忽焉没兮,我安适归矣;吁嗟徂兮,命之衰矣。”便双双饿死在首阳山上。

    永平府

    永平府,府址在今河北省卢龙县,今隶属于河北秦皇岛市,地域包括现唐山市大部地区、秦皇岛大部地区和辽宁西南部地区,从明朝起称为永平府,清朝延续。

    20190206

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