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习俗·吃货·兰州游

习俗·吃货·兰州游

作者: 惜时故梦 | 来源:发表于2018-07-28 09:13 被阅读223次

            坐了一天的高铁,终于到兰州啦!一路上看到了很多清真寺,那是回族(伊斯兰教)的大教堂,带我们的妥伯伯和马叔叔是回族的阿訇(主持,传播伊斯兰教文化)。

    清真寺

          路上妥伯伯讲起了回族人民的习俗,回族人民信仰伊斯兰教,女人需要裹头巾,每个星期都要在教堂里做祷告,小净,星期五需要大净,清真寺一天会作五次祷告,小净的时候要洗手洗脚身体干净,方才能进去清真寺做祷告;大净的时候要洗头洗澡才能进教堂做大祷告。每个小区、村庄都至少有一个清真寺。清真寺都是人们自愿捐款建造的。

    清真寺的建筑是中间一个圆圆的城堡,四面有圆柱子,顶上是三个球连串起来,最顶端是一个月牙。

        妥伯伯带我们到了一家清真(妥伯伯信仰是伊斯兰教,只能吃清真的餐馆)特色餐馆——东乡山城农家院。菜上来了,看得我眼花缭乱——羊排,羊脖子;南瓜饼,玉米饼,乔麦饼;手撕鸡还有很多当地特色……都特别的好吃!!!好吃到我这个吃货嘴不停,手不停,一直吃٩(๑>؂<๑)۶太赞了!

    南瓜饼,荞麦饼 三过水(八宝茶) 南瓜饼

    饭后,妥伯伯带我们去了他办的幼儿园,小学,初中,雅星小学,学校规模很大,老师们都很有才,妥伯伯很用心创办的学校,幼儿园到处都是家的感觉,特别干净,每一个角落都是一尘不染的。回族人民的信仰很好。

    雅星幼儿园 雅星小学 雅星学校

    一个班只有20多个人,但是却有五个老师,妥伯伯让这些学生在草地上打滚,跑步,老师,在一旁看着,有危险就制止,孩子们自己玩自己的,接触大自然。妥伯伯认为孩子孩子们的习惯很重要,所以孩子们的习惯都很好。学校也有很多奖。

                    ↓老师们的才艺↓

    开心果壳 牙刷头 豆子,五谷 大头钉,线 贝壳,干草

         

    钮扣

    都是用一些废品制成美丽的画,整整齐齐的,漂漂亮亮的。

        晚上,妥伯伯带我们去到他家,阿姨煮了当地的特色大盘鸡,特别香,特别美味,是我吃过最美味的一餐,土豆泥的香浓,鸡肉是听过古兰经的,有股特别的味道;阿姨拉的面非常薄,非常长,超级劲道,从来没有吃过比这个更好吃的面条;当地的特色手擀粉,滑滑的,很有嚼劲;几个配菜也非常独特美味。

            ↓ 这就是大名鼎鼎的大盘鸡↓

    大盘鸡,配菜

          永生难忘的美食,令人敬佩的回族文化。

    人物介绍:

                    老印巴四人组

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        王叔叔,妥伯伯,  舅舅,朱叔叔

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