偷得浮生半日闲——懒人甜品

        每逢暑假都觉得闲得发慌 ，给自己定了计划，每天看书观影，但是这两天自己一直在追的一个韩国综艺《超级乐队》收官了，电影也一时没有找到特别合适的。虽然准备学新菜，但天气这么热，去厨房实在需要勇气，干脆就做两道甜品吧。

        前几日肠胃不适，买的酸奶一直没有喝，今儿拿起来一看，竟然已经快过期了。赶紧拿出来，准备用它来做甜品。

        冰箱里有母上大人前两天试做的黄桃罐头，腌的刚刚好，直接拿来用了。糖纳豆冰箱也有现成的，有了这些，什么甜品都能做了。

偷得浮生半日闲——懒人甜品

前几天在b站上，看到了大学里现在正流行的一道夏日小吃，酸奶水果捞。其实就是在里边放上各种的水果，然后加酸奶就可以了。这种小吃做起来简单快捷，实在是太适合我了。不过据我多年来的试验，冰箱里现有的苹果，桃子，葡萄这些水果，放进酸奶里都很诡异。香蕉放进去倒是蛮好吃的，可惜昨天吃完了。于是我就只放了黄桃和红豆，一层黄桃，两层酸奶，红豆只是为了做点缀。在冰箱里搁置20分钟，就可以冰冰爽爽地开吃啦~

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      另一种做起来比较费劲，红豆绵绵冰。按一层酸奶，一层红豆的顺序依次放进玻璃杯，注意红豆，不要粘在杯子壁上。喜欢黄桃的，可以稍微放一点，不过黄桃要切的细小一些。放入冷冻室，零下15度。最开始一个小时搅拌一次，过了两小时就开始半小时搅拌一次，总共冻4个小时，就可以得到一杯超级美味的红豆绵绵冰了。注意酸奶一冷冻，味道就会变酸，所以一定要放一点甜甜的东西。如果不喜欢糖纳豆的话，可以改放蜂蜜、白糖，跟酸奶搅匀之后再冷冻。

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        上一年学会了双皮奶和布丁，今年有试着做了酸奶水果捞和红豆绵绵冰。其实我还是挺想试试自己做奶茶的，希望今年暑假能够挑战成功吧——我最爱的抹茶红豆奶茶。