夏天吃甜品,很多人都做复杂了,4步教你做高颜值下午茶,太美了
每到节日的时候,大家都会纠结送什么礼物,尤其是母亲节和父亲节这种,如果直接给红包呢,父母一般舍不得花。如果买礼物,很多父母也舍不得我们花钱,其实这样的节日送再多礼物都不如多陪陪他们。其实,我们好好爱自己,让自己平平安安,健健康康的也是对父母最好的爱。
爱其实没有具体的定义,也不仅仅只局限在某一天,平时我们多回家看看,多给他们打打电话,聊聊家常,这些其实都是爱的一种方式,他们要的很简单。所以今天小鹿就给大家分享一个特别简单的甜品,可以在一些特别的节日做给自己最爱的人吃,也可以当日常甜点。我们一起来看看吧~
【紫薯小甜点】
主要食材:
香芋350克、紫薯80克、牛奶100克、淀粉15克、即食麦片90克、老酸奶适量
还可以用抹茶粉、可可粉、椰蓉来做装饰。
具体步骤:
1、先将香芋、紫薯去皮洗干净切片蒸熟放凉备用。
2、把香蕉捣碎跟麦片混合均匀,放入模具压实(模具是六寸的),入烤箱180度烤15分钟,做蛋糕底。
3、把蒸熟的香芋和紫薯放在料理机里加入牛奶和淀粉搅拌均匀,搅拌成粉紫色,颜色很耐看哟。
4、把搅拌好的香芋紫薯糊倒入模具,在烤箱180度烤25分钟(温度根据自家烤箱稍微调整)。
5、烤好后取出来,然后把酸奶装入裱花袋,均匀的挤在烤好的蛋糕上就可以了。
6、最后切成大小均匀的块,撒上适量抹茶粉、可可粉,或者椰蓉装饰一下就可以了。
是不是特别好看呢,整个过程中的食材都没有加糖,香蕉的甜味加一点点酸奶,口感刚刚好。再配上一杯菊花茶或者水果拼盘,一个完美的下午茶就诞生啦~ 这种方法做出来的甜点,没有面粉,也没有糖和油,非常健康,多吃两款也没有负担,平时也可以做给小孩和姐妹们吃,大家赶紧试试吧~
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