时间:2019-02-27(第1次)
地点:家
1.食材清单
土豆1个、香肠1段、小葱1根、蒜瓣4个、老抽适量、盐1小勺、大米500g
2.操作步骤
001.准备食材:土豆、香肠;
002.食材处理:
·土豆剥皮,洗净,切丁状;
·香肠煮30分钟,切薄片;
·葱蒜切碎;
003.锅里放油烧热,下葱蒜爆香;(小火)
004.下香肠炒到变色即可;
005.下土豆炒炒,炒过香;
006.放点老抽上色,炒香后加1杯水、1勺盐,煮开;
007.将米洗好后,景致30分钟,将炒好的菜倒入电饭煲里;
008.加水到菜上面一点点即可;
009.盖好盖子,按煮饭功能,煮好后闷10分钟;
010.揭开盖子,满屋飘香,拌一拌,开吃~
3.品尝人评分(满分10分)
自己:9分;
女友:9分;
4.有待提升的部分
001.土豆切小一点,切成粒状;
002.香肠切片薄一些;
003.葱蒜爆香时用小火,避免弄焦。
第1次5.图片展示
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