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舌尖上的机场:晋文笔记

舌尖上的机场:晋文笔记

作者: 晋文笔记 | 来源:发表于2021-11-20 12:02 被阅读0次

“我们非常抱歉地通知,您乘坐的 CA6332航班,因为天气原因,不能按时起飞,具体起飞时间待定,请您在座位上等候休息。”

飞机晚点,是常态。

吃点好的,是补偿。

1,

咸阳机场,清真餐厅的拉面。

全中国最能吃一碗好面的机场。一碗牛肉面好不好吃的另一个关键是面汤,把牛棒骨熬制8小时,微黄的颜色,清清的,要达到清可见底。”加上萝卜白、辣椒油红、香菜和绿葱、面条黄亮才能赢得了就餐者的青睐。高深大碗,碗底几条子面,埋在丰足的酱料下面,几口吃了,顿觉天下大定。吃完一碗,细细纠结一会儿——不过了,再来一碗!

2,北京大兴机场。

小大董烤鸭。拥有35年历史的大董烤鸭其旗下的子品牌小大董风格更加简约。半只烤鸭套餐里有小菜、料碟、鸭汤集合了咸、酸、甜、辣等多种口味满足你的味蕾需求。外观上鸭肉片的漂亮,鸭皮蘸白糖,鸭肉蘸蒜泥,皮带肉的可以包在餅里配上葱丝,黄瓜条,甜面酱。上菜速度有点慢,需等25分钟。

3,广州白云机场。在街头吃牛杂,在巷尾吃糖水,“食在广州”不仅是这座城市对游客发出的召唤,也是广州白云机场的象征。广州酒家作为粤菜名片之一,T2店的菜品同样坚持手工现制,岭南点心拼盘,一份价钱尝遍6味小点,适合胃不大又爱尝鲜的我。金牌灌汁烧鹅,一定要趁热吃。表皮油光蹭亮,肉身紧实饱满,外脆里嫩的质感,一口咬上去,油脂香气瞬间迸发。

电影《幸福终点站》中的男主汤姆·汉克斯因为签证问题被困在机场9个月,但在这9个月的机场生活中,他看着形形色色的游客,生活过得“有滋有味”,甚至还和美丽空姐进行了烛光晚餐。

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