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我喜欢加拿大的农场

我喜欢加拿大的农场

作者: 冶陶书生 | 来源:发表于2018-04-23 23:29 被阅读0次

      如果有人问我加拿大最令人羡慕的是什么,我可能不会回答是加拿大美丽的环境、少有所养老有所依的和谐友好社会、高质量的免费教育免费医疗、安定富足的生活环境和良好的国际地位,我最羡慕的是加拿大的农场。

      每次驾车外出,公路两旁一个接一个的农场成为最吸引眼球的风景:森林环抱下的农田、牧场,掩映在绿树中和草坪上的农家豪宅,草场上悠闲的奶牛和骏马构成了一幅幅美丽的图画。

      高度机械化、发达的基础设施和现代农业科技,构成加拿大发达的农业。最为世界上最富裕的国家之一的加拿大,为了保护环境和确保农民收入,制定了两个主要的收入支持项目,一个是加拿大农业收入稳定项目,另一个是生产保险项目,加上各种针对农业农民的税收支持,当农民收入因各种原因减少时,可以从政府得到不低于平均利润的差额补助,确保农民可以获得稳定的收入。在农场,农民的生活方式和城市几乎没有区别,他们一样享有网络、电视、高级轿车等,唯一的区别就是农民不用象城市居民一样需要住在成片的住宅区,而是住在比城市居民居住面积大很多、环境更优美的原野上,可以品味比城里人更新鲜的食品和水果。

    离我们只有十分钟车程的维特莫尔(whittamoresfarm)农场是一个生产和观光相结合的家族农场,创建于1804年,开展采摘项目也有60年的历史。这块220英亩的农场每年吸引20万访客和孩子们到这里享受农家之乐。农场专门为孩子们建造了一个面积很大的农家游乐场,孩子们在这里了解农产品和农作物、做农家游戏、坐坐拖拉机、看看小鸡表演,在这里的开生日派对等等。如果愿意,可以买一张25加元的年票,每天都到这里玩耍。农场从春到秋,可以提供草莓、覆盆子(raspberries)、玉米、荷兰豆、豆角、西红柿、彩椒、甜瓜、西瓜、南瓜等蔬菜水果和浆果采摘。在农场超市,可以买到各种蔬菜、水果、花卉、果酱、西点等。为了使孩子们多了解农场和农作物,同时我们也非常喜欢农场景色,我们常带孩子到这里摘草莓、蔬菜,有时也摘一些甜瓜和西瓜。孩子们都很尽兴。采摘的水果和蔬菜不仅新鲜,价格也比超市便宜。进门的门票成人4元,小孩免费。

      出门时,如果你采摘了水果蔬菜,则门票也当做预付款一起结算,门票仅对进了农场没有带农产品出门的人收取—其实,你已经在里面吃够了草莓或其他水果。

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