自制黑芝麻糊，只花半小时。

【透过在厨房里平心静气制作食物的过程，渐渐的回到了自己熟悉的生活步调。 ——甘小婷】

       嘿～今天我又吃出幸福感了，因为这碗只花了半小时自制的黑芝麻糊。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

           真的就是那个味，所以就会满心欢喜！

       上周黑龙江五常大米的米嫂发圈，说有100份新品香糯米免费试吃，要求擅长DIY的吃货…一般情况下，这样的活动我很少会主动参与，因为怕浪费了大好产品。但是，看到香糯米就马上想到妈妈做的甜糯米粥、香芋糯米饭、广东烧卖，还有我最最爱吃之一的黑芝麻糊，所以果断拿下一份，然后今天收到了。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

      对于制作美食，我从不拖延。中午把所需份量的糯米，淘洗干净加冷水浸泡（建议泡4个小时以上），傍晚下班回家开始制作，米已泡好。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

         首先将黑芝麻炒熟，要注意别炒糊了。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

        接着将泡好的糯米，炒熟的芝麻以及冰糖一起放入破壁料理机中打成粉。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

       最后将搅拌好的粉末放锅里，加适量的水小火熬煮，过程中要不停的搅拌，试味觉得不够甜可再加入冰糖。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

      就这样用不了半小时，一碗美味又营养的黑芝麻糊大功告成。有的朋友会直接省略掉小火熬煮这一步骤，直接在破壁机时加水搅拌，这样可以更省时间。不过我还是喜欢煮一下，口感会更滑更好。

自制黑芝麻糊，只花半小时。

       好厉害，你竟然看到最后，祝你吃得开心。