桂工味 | 食客夜话 · 当我们谈论宵夜时，我们在谈什么
原创 2016-03-27 新媒体小组 桂林理工大学学生会
◆ ◆ ◆
桂 工 味 | 食 客 夜 话
声音 食物 人文
美食总是自带光环的
出现在我们的情绪转角里
朋友圈里流传一句话
心和肚子，一定要有一个是被填满的
校会声音 | 食客夜话（一）来自桂林理工大学学生会00:0004:03
＊温馨提醒，请在wifi下配合语音食用噢
◆ ◆ ◆
《当我们谈论宵夜时，我们在谈什么》
作者：大概是一个叫小明的男生
入夜之后，晚修之后，总是觉得肚子里空落落的。
记得小时候在家时，妈妈总把“男孩子要长个儿”挂在嘴边，然后手里的勺儿一颠儿一颠儿的，几只馄饨便入碗了。皮子剔透的挂在碗边，热气一层一层的扑在脸上，伴着电视里永远放不完的动画片，最后在妈妈的催促声里喝下最后一口汤。
夏天的夜里，比起那些热腾腾的东西，更加吸引人的大概是一碗绿豆粥。绿豆要颗颗可见，也要煮到火候，入口要是绵长的口感，绿豆的清香配以米粒的厚实。想给它取一个好听的名字。
爸爸的象棋、妈妈的连续剧、我的绿豆粥。三样无法中断的夜间消遣。
街口老大妈的油饼简直一绝。
冬天早晨，自行车窜在大大小小巷子里，然后稳稳停在街口的早餐摊，对着那个围着大红花围裙的老大妈喊，“阿姨！要酱饼！俩！”
酱饼上洒满芝麻，煎好之后马上放进牛皮纸的包装袋，酱饼上的油浸出一个个圆圈，边推车边嚼，满口都是大妈的爱。
初中那会儿特喜欢《海贼王》，喜欢吃货梦想家路飞，然后在心里小小的给自己一盏灯，希望长大以后能成为音乐家，电影里面包揽众人目光、能写能唱会吉他的那种。后来阴差阳错的变成了理工男，篮球场、寝室、自习室，三点一线。
又是一节自习下课，我收好耳机线，卷起书本，起身的时候，舍友说，
“好饿啊，今晚吃个宵夜吧。”
“好，那我喝一碗绿豆粥。”
舍友凑过来看到我的手机屏幕“哟，海贼王！我以前也喜欢看。”“是啊，以前特别喜欢的。”
看了一眼屏幕里咧开嘴大笑的路飞，不由的想到家里饭桌上的味道，夜里连戏剧和象棋的交响乐，碗里永远喝不完的最后一口馄饨汤，电视里标准的国语配音。
“我是要成为海贼王的男人！”
青春一下子就晃过去了，幸运的是，这些记忆的里味道，桂工都有。哪怕没那么契合，但口口都是另外一段新的记忆。
◆ ◆ ◆
那一块块肉在阿姨的刀下
精准无比的落入盘中
对待肉本就没什么抵抗力的我们
此刻就想冲过去对着老板喊
“老板，来两份！”
烤肉饭
烧鸭
外层金黄酥脆，内层柔软白嫩
总是让人来不及等待
搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料
无论是对于视觉还是对于味觉
都是一种享受
手抓饼 鸡蛋饼
有些人不习惯它那股奇特的味道
但是这却是它最大的特色
清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻
使得无数人对它情有独钟
螺蛳粉
金黄色的面饼上面芝麻颗颗可见
刚出炉的香气扑鼻而来
咬一口香糯松软
给了舌尖一场浪漫的约会
酱香饼
need-to-insert-img
点点油光伴随着嘶嘶的响声
香味扑鼻而来
这赤裸裸的诱惑
让等待的人忍不住大喊
“快到碗里来”
煎肉
汤在火的催促下咕嘟咕嘟的翻腾着
鲜艳的搭配，浓郁的香气，绵长的口感
使它不光光得到了南方朋友的爱
还得到了对面食挑剔的北方朋友的爱
南方的孩子对于米饭情有独钟
不管吃下了多少酒食菜肴
米饭总是餐桌上的主角
扬州炒饭
剥开皮之后金黄色的身体
伴随甜甜的香气，糯糯的口感
五谷杂粮也是如此的美味
蒸红薯
酸辣粉
好了，去吃宵夜吧
◆ ◆ ◆
桂 工 味 | 食 客 夜 话（二）预 告
四 年 青 春 ， 烤 鱼 情 深
文案｜梁晓彤、卢梦也
声音｜王瑀铭
排版｜卢梦也
网友评论