古力汗：
你好！
看着你信里写的新疆风貌，我不禁想起自己在新疆游玩的一幕幕，在那里，大家围一只又大又肥的烤羊，你抓一把，我拿一块儿，真怀念那大口吃肉的豪爽。俗话说，一方水土水土养育一方人，我们南京气候宜人多雨，食物也像江南人一样细腻柔和。
在这六朝古都，金陵小笼包无疑是我的最爱，热气腾腾的蒸笼里，围坐着六七个圆嘟嘟的小包子，晶晶亮亮的皮儿，细细密密的褶子，仿佛晶莹剔透的“小福袋”。小笼包的皮儿又薄又透，可以看见里面的汤汁还在沸腾。
小笼包不仅颜值高，吃法也是颇有讲究。你得用筷子轻轻的提起来，慢慢移到盘里，动作还得干净利落，不然还没等你入口，小笼包就粘在蒸笼底下，汤汁就流光了。
这时候你就可以在包子皮上开个小窗，慢慢的吸一口汤汁，一股鲜香的暖流流进心窝，给寒冷的冬天添了一丝暖意。 这就是吃小笼包的秘诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。
再来就是吃肉，一口咬下去，就会觉得又滑又嫩，忍不住想再来一个。
怎么样？想不想来我的家乡尝尝？寒假欢迎你来南京玩，我带你去尝尝江南的美食。
祝
新年愉快
谭同学
2020年1月13日
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