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我愿意是激流…

我愿意是激流…

作者: 宗良 | 来源:发表于2018-02-26 05:18 被阅读1093次

    我愿意是激流,山里的小河,在崎岖的路上,岩石上经过…只要我的爱人,是一条小鱼,在我的浪花中,快乐地游来游去…匈牙利著名诗人裴多菲的诗在墨尔本瓶子店主老马哥慷慨激昂的朗诵中

    我愿意是激流…

    把维多利亚州酒业协会(VBSA)五周年庆典暨春节团拜会的活动推向了高潮。

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      每次澳洲之行,总有让我心潮澎湃流连忘返之处。在朋友李大平和沈挺标的帮助下,我有幸参加了这次在墨尔本一家高尔夫俱乐部举办的活动。

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      在遥远的新大陆墨尔本,有一群华人移民背井离乡,为了开辟新的人生,携家带口来到这里打拼。澳洲移民法规定,申请163移民的人,必须建立一个生意解决就业问题,而且两年内营业额要达到数十万刀。为了早日拿到这个PR永居,他们不得不经营各种各样大多数赔本赚吆喝的买卖,其中就有一个专门卖酒的群体—瓶子店主。可不要小看了这个瓶子店哦,这不仅是技术活,更是一种体力活。用会长楼雨键的话说:小瓶子大希望。那搬的不是一箱箱酒,那是新一代移民的梦想和希望,是他们身后默默守护的爱人和嗷嗷待哺的孩子!

    我愿意是激流…

    在这样的信念支撑下,一切皆顺理成章:我愿意是荒林,在河流的两岸,对一阵阵的狂风,勇敢地作战…只要我的爱人,是一只小鸟,在我稠密的树枝间做巢、鸣叫。

    领袖人物就是在这样艰难曲折错综复杂中脱颖而出的。第一代瓶子店主、协会原创人、多才多艺的杭州老乡楼雨键先生,看到这些单打独斗的瓶子店主,基本都是采用充当搬运工一样,从澳洲最大的酒类批发商Dan Murphy's的连锁店进货,然后搬回店里零售的单一经营模式,经常遭受店大欺客的盘剥,就萌生了联合起来建立这个非赢利的酒协组织抱团取暖的想法。先是建立了一个QQ群,以团购的模式集中与供应商讲价,后来有了微信平台,更是如虎添翼,成立的网购团购部门让各个瓶子店主享受到实实在在的红利。所以说一个领导人的高度决定了这个组织的成功与否,现在连Dan Murphy's也必须刮目相看,成为多如牛毛的墨尔本华人协会中最有凝聚力战斗力和知名度的不可忽视的力量之一。

    我们一行三人准时到达会场,签到后每人交了五十刀晚宴费用,领到两瓶华人丹歌酒庄生产的据说是澳洲国宴指定酒做纪念品。

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    令人惊喜的是在品酒会现场还遇到了义乌老乡Helen。早就听说在墨村有一个开酒庄的义乌老乡,真是百闻不如一见。说起人过中年的Helen,真是不简单,八年前与先生Joey共同移民澳洲,最初也是从瓶子店老板做起,风雨同舟相濡以沫,经过几年的积累,他们在墨尔本近郊,买下了拥有1200亩的葡萄园,建起了以她们夫妇名字命名的Helen and Joey Estate Yarra Valley年产二十余万瓶葡萄酒的酒庄。现在,她们出产的红酒,以其中高档的品质,在本地餐馆酒楼广受欢迎供不应求。特别是我第一次品尝到了她的主打女士产品—14度的桃红葡萄酒,好象甜甜的味道,酒不醉人人自醉,在特殊的日子里,你懂的?!

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    走进宴会大厅,只见人头攒动满满当当来了将近两百人,怪不得大平说座位紧张一票难求呢。晚会现场,墨尔本八大酒庄正在举行品酒会,除了Helen的酒庄,还品尝了同样是华人经营的澳洲总理特恩布尔宴会指定用酒。

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    其他几家基本都是老外,他们使出浑身解数介绍推广自己的产品。我混在人群中,这家喝几杯,那家喝几杯。说几杯,那是幌子,几滴好象还差不多,老外很殷勤小气地倒上一点点酒,然后满脸殷切期望地看着你,我装模作样地摇啊摇,喝到嘴里回味品尝一番下咽,然后还要竖起大拇指:Good!

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    老外又欢天喜地拿起另一瓶酒给我倒上几滴,如此这般周而复始,这让习惯牛饮的我感觉很不自在。不过反正不喝白不喝,其实是喝了也白喝!既不懂他们的专业鸟语,也品不出酒的子丑寅卯,几圈下来晚宴还没开始,就已经好几杯红酒下肚了。这种中西方酒文化的差异,真的让我无可奈何到无语了,其实细想之下,老外的酒文化,好象更加文明进步一些。都知道喝酒伤身伤肝,可是大多数中国人一上酒桌,好象都是打了鸡血一样兴奋不已甚至视死如归,明知山有虎偏向虎山行,大多是不醉不归。而老外,当然我这里指的是西方发达国家,也有酗酒成性的,但喝酒是品尝而不是牛饮,是社交活动中轫滑剂而不是主食,就像晚宴的菜谱六道菜每人一份,放了八个刀叉瓢羹,吃完一道收走了再上有条不紊井然有序,而且文明卫生,有效避免了你一筷子我一筷子乱戳造成的交叉感染。现在连国宴都已改革为几道菜的分餐制,而民间宴请,仍以上十几二十个盆满钵满的菜为荣,否则就是寒酸小气。我们可以理直气壮地学习西方文明和技术,为什么在饮食文化上如此固执墨守成规呢?

    在一阵悠扬欢快的小提琴演奏声中,晚宴终于开始了。不能不说这个瓶子店主队伍人才济济,光是这两个主持人就是中央电视台大腕级的,男主持小马哥像撒贝宁女主持陈江华形象甜美似李萌,他们的主持风格更是幽默生动,一点不亚于这些大腕。相信凭他们的三寸不烂之舌完全可以在国内混得风生水起,为什么要如此劳神费力惨淡经营这个瓶子生意呢?这不是高知中产小资们干着老农的活吗?似乎是赚着面粉钱却操着卖白粉的心!

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    最不可思议的是在会长楼雨键的领导下,酒业协会竟然还组建了自己的指纹乐队,他本人是个吉他高手,还当场演唱了自己创作的旋律优美激扬的歌曲《南方大陆》

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    开场白的小提琴演奏是这个乐队的当家节目,还有专业级别美女歌手驻唱。

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    晚会还大腕云集:维多利亚州人大主任布鲁斯先生

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    州长助理是华人二代梅生帅锅

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    还请来了墨村重量级的浙侨会会长、著名的《陈静日记》作者陈静女士

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    还有华人圈内家喻户晓的桂冠国际创始人陈红梅女士

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    整台晚会高潮迭起精彩纷呈,尤其是一个自弹自唱的小学生稚嫩的童声赢得了满堂喝彩

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    还举行了授牌颁奖仪式,下起了红包雨

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    美食也是本次晚会的一大亮点,就像已过气的中央电视台春晚一样,很荣幸不远万里来到这里参加了一回草根山寨的墨村春晚

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    坐在隔壁的小伙子又让我见识了一回啥叫第三百六十一行

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    国内有卖房中介婚姻中介甚至猎头公司,可从没有听说过生意也可以中介的。原来,这是墨尔本当地的土特产呢,很多瓶子店主辛苦两年,拿到了这个梦寐以求的PR,就金盆洗手甩锅上岸了,就像会长楼雨键先生已经改行养蜜蜂,男主持小马哥也转行投资房地产一样。这时候生意中介的生意就来了,好象要投奔澳洲这个孤岛,享受这里好山好水好寂寞的生活的中国人前赴后继源源不断。当然,其中很大部分是因为孩子,为了孩子能够接受更好的西方,其实是南半球的西方优质教育,真是可怜天下父母心:我愿意是云朵,是灰色的破旗,在广漠的空中,懒懒地飘来飘去,只要我的爱人,是珊瑚似的夕阳,傍着我苍白的脸,显出鲜艳的辉煌……似乎对情人的这番深情告白也完全可以表达给自己的孩子,所不同的这里所指的爱人是不求回报无怨无悔鞠躬尽瘁 死而后已的!

    祝愿维多利亚州酒业协会在新一届理事会的领导下,砥砺前行,继续光荣传统,撸起袖子加油干。祝愿这些风华正茂才艺不俗的瓶子店主生活美满心想事成!

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