崔记·大连特色焖子

一、发展起源

焖子最早起源于烟台，发展于大连，时至今日早已演变成大连的代表性小吃，成为一批又一批游客眼中的大连味道。

崔记·大连特色焖子

相传一百多年前，有门氏两兄弟到烟台晒粉条，有一次刚将粉胚做好，遇上了连阴天，粉条晒不成，面胚要酸坏，情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，吃后大伙儿异口同声说好吃，有风味，于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖，人们都说好吃。但问此食品叫什么名，谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创，又用油煎焖，就脱口而出叫焖子。

崔记·大连特色焖子

浪漫的大连人用更为精致的地瓜粉进行改良，油煎后拌入麻酱、红油、蒜末......让一份份香喷喷热乎乎的焖子沿着这片美丽的海岸线走入千家万户，占领了大街小巷，崔记·大连特色焖子应运而生。

二、品牌优势

崔记小吃2010年起源于大连沙河口区西安路，发展于中山区三八广场，主打大连特色焖子，辅以炸串等快消类小吃产品,具有成型的产品加工、储存及运营管理经验。八年的持续性发展与运作让崔记小吃在广大消费者中口碑相传，我们用日益增多的回头客来不断激励自己、不忘初心、砥砺前行，争取让越来越多的食客品尝到大连特色、特色之美。

1、特色焖子：焦香绵软、糯而黏滑的焖子搭配方便时尚的独立包装，让你在行走中大饱口福，是适合各种年龄段的捧杀神器。老大连焖子、海鲜焖子、麻辣焖子、怪味焖子......满足你所有对焖子的想象。独特的焦溜口感成为我们最好的口碑宣传。

崔记·大连特色焖子

新鲜考究的原辅料与秘制的独家辣椒油无一不是锦上添花。

崔记·大连特色焖子

2、西安肉夹馍：一份焖子不够吃，没关系手工饼胚搭配正宗的坛焖卤肉、卤蛋供您选择。

崔记·大连特色焖子
崔记·大连特色焖子 崔记·大连特色焖子

是肥瘦款？纯瘦款？还是青椒卤蛋款......咱可以随心挑选。

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让我们一起在眼花缭乱中大快朵颐吧！

三、品质货源

我们拥有完整的供货商资质与台账记录

崔记·大连特色焖子

所有辅料皆于凌晨三点钟的大菜市进行选购。同时保障饼胚及酱料的自加工，放心的原料，放心的产品！

四、发展愿景

精装小档口式装修、干净卫生的加工环境、多元化的产品模式、简单时尚的独立包装是我们的发展方向。衷心希望能够在同样有合作意向的商场成功申请一席之地，我们计划长期合作，并以此为起点，让崔记·大连特色焖子实现跨区域的多店铺发展。

崔记·大连特色焖子期待与您携手！