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黑暗料理我只服食堂大妈 那些年大家是怎么过来的

黑暗料理我只服食堂大妈 那些年大家是怎么过来的

作者: 美食与生活 | 来源:发表于2016-11-10 09:45 被阅读0次

遥远的东方有那么一群神奇的人,她们在超市能把卫生纸玩出艺术感,她们在食堂能把食堂饭菜炒出世界最创新,想当初,面对食堂阿姨凌厉的眼神,简直不敢对视,可打完饭之后更是哭笑不得,炒出比创意,谁都不能超越吊炸天的食堂大妈,论黑暗料理经典,我只服食堂大妈。

逆天之作,那些年,食堂大妈冠名出品的黑暗料理界无人超越的经典菜品

第一、西红柿炒豆沙月饼

西红柿炒豆沙月饼,心理暗自窃喜,还好不是西红柿五仁月饼,不然真的再也不敢吃饭了,这一款来自中国民航大学的西红柿炒豆沙月饼,款式新颖,创意无限,西红柿材质单纯,极易吸收月饼的香气,还不会破坏它独有的“过期”气味儿,让中秋这个节日在我们民航学生的心理留下了不可磨灭的影响,堪称史诗级经典!(五仁直呼,我终于有“黑伴了”)

第二、青龙过江

说起青龙过江这个名字,想必很多人第一印象是想到清汤水里一棵葱,哎,同学们,在这个青龙过江面前,清汤水里一棵葱简直清流,这个青龙过江绝对是你想不到,离开食堂永远吃不到的,清香的葱丝切成丝状,清脆的整条黄瓜一根根安静的躺在葱和醋汁中,静雅而又不孤独,这一款经典也是来自我们在黑暗料理路途上越走越远,八匹马都拉不回来的民航大学,吃完这款葱丝拌黄瓜,以后再次其他的黄瓜,真的再也不能下咽了。

第三、葡萄玉米炒茄子

都说水果要多吃,对身体好,这不,关心学生的食堂大妈又出新招,一款经典的葡萄玉米炒茄子,又有蔬菜又又水果,果蔬搭配,营养到位,灵性的玉米、活力的葡萄和恬淡的茄子搭配在一起,真的是世间美食都无法给予的,必须手动给99个“赞”。

第四、香蕉炒西瓜

西瓜止渴,香蕉消化,春夏来一款,简直爽到极致,这款来自北京体育大学的神菜,真是把黑暗料理的神韵发挥的淋漓尽致,清甜可口的习惯,浓郁软糯的香蕉,既满足学生每日果蔬的营养摄取,又能激发学生无限的创意潜能,简直神作。

第五、番茄滚蛋

翻滚吧,蛋炒饭,oh no不是,应该是,翻滚吧,番茄和蛋,这一款来自华南农业大学的番茄滚蛋,只想说一句,阿姨,你太懂我了,你怎么知道我心中的番茄炒蛋其实是这样的呢?新鲜不遭任何破坏的小番茄,外表完好无缺,一个个灵活的在锅里游来游去,一个个滚圆的鸡蛋,清香浓郁,不怕告诉你们,第一次听见番茄炒蛋这个菜之后,我脑海中就出现这样的画面。

第六、清炒橘子

多吃水果少吃垃圾食物,食堂大妈总有新招,为了提倡多吃水果,福建师范大学一款清朝橘子,就帮助学生们每天多吃一点水果,清朝橘子,有橘子的清甜,又有清炒的余温,任谁都无法想到,橘子可以烧着吃可以冰坐吃,可真是没有香锅,能清炒着吃。

第七、西红柿炒吐司

土司为西方日常美食,西红柿为东方最常见的家常小菜,可这两种最为普通的食材,到了食堂大妈手里,真的是被玩坏了,一盘看似豪爽简单的西红柿炒面包,其实内在“精致复杂”。食堂大爷巧妙将西红柿、橘子、樱桃与面包用“炒”的方式,让食物的分子进行重新组合,香气得到极大的改善,如此奇葩,如此到位,没毛病。

第八、冰镇麻辣烫

麻辣烫,滚烫滚烫的菜最好吃,可在食堂大妈的眼里,麻辣烫不烫也是非常可以的,西南政法大学的冰镇麻辣烫,也是黑暗料理界名声响及一时的经典,煮熟的调料倒入滚烫的红汤里,又将刚从冰柜里取出的冰渣撒在上面,冰火两重天,有麻辣烫的刺激,有冰渣的凉爽,真是没有语言来表达这种味道,只想和老板说,厕所,我要上厕所!

第九、油炸芒果

芒果好吃,芒果干好吃,可逆天的食堂大妈,让你体验花式吃芒果,经典的食堂大妈神作炸芒果,吃了之后也算是一种经历了,芒果的香甜,经过油炸,所有营养都所在最中心一层,外酥里嫩,回味无穷,心理油然一句,是自己打的菜,跪着也要吃完。

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