藜麦锅巴s

作者: 一花一世界呀 | 来源:发表于2022-11-08 10:40 被阅读0次

藜麦号称全营养食材,它富含蛋白质、人体必需氨基酸、膳食纤维,还有多酚、类黄酮类的抗氧化物质,利于血管保护。

做成锅巴以后香脆可口,对肠胃也好。

一、主要食材

藜麦、鸡蛋、淀粉

二、步骤

1.藜麦清洗干净,加水蒸熟,趁热撒干淀粉,再加入鸡蛋搅匀。

2.放入空气炸锅或者烤箱烤至两面金黄酥脆即可。

用平底锅也行,锅里放少许油,把食材摊平,然后开小火慢慢地煎到两面金黄即可。

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