吃过晚饭，我和老王出去遛弯。
刚出家门，迎面而来的是爆竹震地，雷花满天，原来是家门口新开的一家饭店，今天正式开业。
“你说现在买卖都不好做，这家店能行吗？”我替古人担忧了。
“他要是有经营之道还真行，买卖靠人做。”老王煞有介事地说。
说起经营之道，我和老王聊起最近身边发生的几件小事。
前几天几个朋友聚会，黄大哥说领我们去他家附近的一个小馆子搓一顿。
去到一看，这生意也太红火了。亏他提前预定，要不然就要排队等重桌了。
“疫情当下，很多饭店都要黄铺了，他家怎么这么火？”我心里核计。
老板娘忙里忙外，又端菜，又结账。店里没几个服务员，都在里外穿梭。案板上的备料充足，海货非常新鲜。菜上得极快，量很大，吃上一筷子，美味可口。大家吃得油嘴香甜，价格也美丽。
通过了解，老板的经营之道是：降低成本、让利顾客、诚信服务、货真价实、迎合市场、信息灵通。
大道至简。其实做生意能保证做到这几点，没有不火的道理。
但是不是所有经商的人都懂这些道理。
前两天，小区附近开了家猪肉店，几件事让我很反感，我对肉店的前景不看好。
猪肉最近价格不太稳定，涨价频繁是实。做生意随行就市可以理解，但是这卖肉小火竟把一头猪一天之内卖出三个价格，早晨22元一斤，中午25元，晚上28。这也太不厚道了。
老王想买个猪肚，头天晚上定好第二天早上去拿，而去到后已经卖给了别人。
“这做生意哪有这么不靠谱的，我再也不去了”老王气得不行。
透过现象看本质，我觉得这个卖肉小伙不够诚实厚道，这是做生意的第一大忌。
前两天阿姨要做葡萄酒，要到果园去摘葡萄。和去年的卖家联系，被告知：“售罄”
阿姨直呼行动晚了。一天我到早市，看到一老者在出售那种做酒的葡萄。
我和他唠起采摘的事，他提供的葡萄园和我去年那个卖主的园子很近。
第二天我和阿姨一行四人好不容易地找到果园。一眼望去，枝条挂满葡萄，基本没有采摘过，地上已有不少熟透烂掉的果子。
“这眼看要下霜了，你们怎么还不摘？”我不解地问。
“没人来收呀！”园主大妈愁眉紧锁，一脸无奈。
“明年别来买了，我准备都砍掉。儿女都不让整了，出力赔钱。”男老板更是冷语相加。
“那赶紧宣传呀，你家旁边那个果园早就没了呀。”我替人家着急，这好好的果园就是因为没有销路就要砍掉了。
我心里埋冤他们儿女：何不帮老人想想销售渠道？哪怕一些传统的办法，打打广告、道边立个引路牌、发发名片也行。那要是用些时兴的办法—“带货”就更有效了，“信息沟通”太重要。
同样的形势，同样的行业，却有着不同的经营结果，不能不说明“万物皆有道”。
我和老王溜了一圈，回来看这开业的饭店门口灯火通明，车水马龙，今晚生意不错。
“明天咱俩去探探底，看看带不带架，要是好，以后家里来个客人咱就去他家。”老王说。
“我希望他家好好经营，天天火，他们挣钱我们也方便。”我同意。
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