真正懂养生的人都知道

一年四季都是要进补的！

而药补不如食补，所以：

“大鱼头+猪肚+鸡=滋补美味鱼头猪肚鸡”

来上一碗，就刚刚好了！

那么问题来了！

去哪吃鱼头猪肚鸡好？

问吃遍大深圳的小猪我就是问对了人

我只会给你推荐这家：

“第一农家菜餐厅”

▼▼▼

这家餐厅可不得了

去年九月开店

短短的半年时间它就成了

大众点评上深圳农家菜榜的第一名

主打农家菜

吃过的人几乎都成了回头客！

看到就想去吃？！

招牌鱼头猪肚鸡

鱼头可以说是这家店的招牌

也可以说是这家的特色~

超大深水库大头鱼

每条鱼超13斤~

店家告诉我说，如果你运气好

还能吃到接近20斤的大头鱼~

而且每条都是新鲜活鱼！

想想都觉得吃惊

没见过世面的小猪

还没吃过这么大的鱼呢！

除了鱼与众不同之外

这里的鸡也是大有来头！

采用农家脆皮走地鸡，自然放养~

吃的是谷、饭、和各种菜叶

现如今想吃到这样的鸡可不容易了~

深水库大鱼头，脆皮走地鸡

加上新鲜猪肚

这就是鱼头猪肚煲的全部材料啦~

绝对不含任何添加剂~

整个煲一端上来就传来阵阵清香！

奶白的汤汁在锅中翻滚

超大鱼头很是显眼

隐隐可见猪肚与鸡在其中跳跃

可谓浓汤滚一滚，神仙都站不稳

汤底就是整个鱼头猪肚鸡煲的精华所在

所以一定要在吃之前喝一碗汤

这汤除了猪肚鸡原本的味道

还带着满满鱼的鲜香

喝上一口~

原汁原味的浓汤彻底唤醒味蕾！

这时候重头戏也该上场了！

捞起锅中鱼头、猪肚和鸡~

别看小小一煲，材料可是杠杠的足！

鱼头大则里面的鱼肉丰腴

一挖就是一大块~

滑滑嫩嫩，口感不要太好！

鸡肉质地紧实，猪肚爽脆可口

再沾上店家的特制酱料

味道正到爆啊！！！

为避免汤里的精华流失

鱼头猪肚鸡可是不涮菜的哦

吃完就没，确保原材料的原滋原味！

特色紫苏田螺炆鹅

从上文就可以看到，不止鸡是农家喂养，这里的鹅和鸭同样也是的~鸡鸭鹅肉，老板只卖自己老家的，所以来这里一定不能错过！

俗话说“清明螺抵只鹅”，这道紫苏田螺炆鹅可想而知营养有多丰富了！清明节刚过去不久，现在正是吃这道菜的好时候。

田螺肉大入味，鹅肉肥美味鲜，配上紫苏叶满满的清香，丝毫不会感觉到腥味和油腻~

水蒸鸡

水蒸鸡是力荐！采用的鸡和鱼头猪肚煲里面的鸡同样都是脆皮鸡~事先腌制过后再用火隔水蒸。保留食材最初的味道，营养不流失。口感幸福得让人飞天！

陈醋鸡脚

鸡脚第一眼看上去以为是卤水，没想到是用陈醋做的！醋比较健康，还有开胃助消化的作用！鸡脚又有丰富的骨胶原，两者结合起来，真真是再多的赞美都不及味蕾的享受！而且这道菜当零食吃也很不错哦！一定要尝试一下！

文艺范的农家餐厅

墙上的铁称，桌面的稻穗，这家店各处都能找到来自农家的气息！由木头垒砌的一面一面的墙，在暖黄色灯光的照应下显得格外温暖，仿佛置身没有白炽灯的郊野乡村。温馨而舒适，很像记忆中的外婆家~

临近大门吧台的地方你还能见到一个货架，上面摆满了客家土特产，农家蜂蜜、余甘果、五指毛桃和绿壳乌鸡蛋。身处异地他乡，只有这道乡味最为亲切，老板的这波操作可谓是很贴心了！

这么多农家特色菜

这么温馨的环境~

你还有理由拒绝吗？

赶快收好地址~

来一场味蕾和身心的自然之旅吧！

 农家味道

【地址】

龙岗区龙岗大道2468号

大芬油画村入口旁边

【电话】

18826556899

【营业时间】

周一至周五

11:00-14:00，17:00-22:00

周六日

11:00-15:00，17:00-22:00

小编 | 小猪