筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号

筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号
筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，

也是象征中华文明的一种符号。

经过长期的发展，

筷子逐渐形成头圆尾方的外观，

暗合“天圆地方”之意，

方形为坤卦，圆形为乾卦。

乾为天，民以食为天，由此而来。

手拿筷柄，用筷头夹菜，

筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号

坤在上乾在下，

      代表地天泰卦，和顺通达。

     

筷子是两根，为何要称为一双？

其实这是太极和阴阳的理念，

太极是一，阴阳是二；

一就是二，二就是一；

一中有二，合二为一。

使用过程中，两根相互配合，

一中有二，二者合一，

突显一个“和”字，

这是属于中国人的哲学。

筷子标准长度为七寸六分，

代表人有七情六欲。

七情是喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲，

六欲是眼、耳、鼻、舌、身、意之欲。

手持筷子时，

拇指食指在上，无名指小指在下，

中指在中间，

是为天地人三才之象，

这是中国人对人和世界的关系理解。

中国的筷子，每一双都不简单。

我们每天用的筷子里都有信仰，

举手投足都是理念、智慧。

筷子不但是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号