牛札糖

作者: 翟泽源 | 来源:发表于2017-10-28 19:43 被阅读0次

今天我做了牛轧糖.不过周五我们就学过。我用可乐味的棉花糖做了,首先我先掰了花生米。花生米掰完了又热棉花糖,不过我不会用微波炉,我就叫妈妈啦。妈妈过来之后我说妈妈我不会用微波炉打这个,妈妈说微波炉最下面有一个圆型按钮,按那个按钮一下,就是30秒,我先给棉花糖弄了30秒钟,我觉得它就粘在碗上了,不知道这是什么怎么回事儿。我觉得是不够热粘在碗上的,妈妈又觉得是火大了所以才粘住的。不知是火大还是火小,我们选择又弄了30秒。加热完,我们拿出来,加上果仁还有奶粉,搅拌均匀,再搁进微波炉里烤30秒。烤完妈妈用筷子给粘糊糊的东西转移到案板上,我把它按平,我拿了一把小刀想自己切,结果太难切了,就没切,是妈妈帮我把它切成一小块的。切完之后我就端到了桌子上,给奶奶尝,还有爸爸妈妈,还有我。我觉得甜甜的很好吃。跟学校里吃到的味道不一样,我觉得还行,但是我做出来是硬的,我不知道为什么。

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