看到这张农村吃饭的老照片,农村的老年人,脑海中都会闪现:全村人端着碗凑在一起边吃饭边唠嗑的场景。
那时,人们吃饭不炒菜,稀饭就是稀饭,面条就是面条,馒头也很少,一般都是锅巴子,又叫死面馍,利饼子,大都是红薯面,玉米面做的。
这种馍,薄而大,便于上面放菜,菜也就是辣椒,酱豆,条件好的会有萝卜菜,但也不是炒的,而是切成丝做饭时放在锅里蒸的。
那时,饭食虽差,人们吃的很香。尤其是三五成群,端着碗聚在一起,吃着饭,说着话,真的好温馨 。
看到这张农村吃饭的老照片,农村的老年人,脑海中都会闪现:全村人端着碗凑在一起边吃饭边唠嗑的场景。
那时,人们吃饭不炒菜,稀饭就是稀饭,面条就是面条,馒头也很少,一般都是锅巴子,又叫死面馍,利饼子,大都是红薯面,玉米面做的。
这种馍,薄而大,便于上面放菜,菜也就是辣椒,酱豆,条件好的会有萝卜菜,但也不是炒的,而是切成丝做饭时放在锅里蒸的。
那时,饭食虽差,人们吃的很香。尤其是三五成群,端着碗聚在一起,吃着饭,说着话,真的好温馨 。
本文标题:2020-10-26
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