金黄的炒蛋,香香的,也比较嫩滑。白白的虾仁鲜甜爽口。它俩搭配在一起,就是我今天中午做的虾仁炒蛋。
说起这虾仁,还有点故事和感想。
因为天气炎热,早上八点多,我就骑着我那辆小小的自行车,奔向市场。其他菜都买好了,我去到了海鲜区,老板娘热情地迎了过来,问我要买什么。我说要买虾,用来炒蛋,哪种虾好。“野生河虾,或者基围虾。”她一边说着,一边带我到养虾的玻璃水缸前,拿起一个筛子,递给我看。我问是什么虾,老板娘说是野生河虾,25元一斤。我一听,觉得挺便宜的。可是再细看,这些虾并没有蹦蹦跳跳的,连触须都没动一下,静静地躺着,明显已经死了。
“这些虾不是已经“挂”了吗?”还能吃吗”我提出了自己的疑问。
“没问题的,是刚刚才捞起来的。这还不是常有呢!这些虾都有膏的。”老板娘看着我,自信地解释道。
“这些活的多少钱一斤?”我看着水缸里游来游去,舒展着最美泳姿的野生河虾追问道。
“这个要一百多啊!”大概老板娘觉得我买不起吧(事实上我真吃不起)。
死的虾,能吃吗?我半信半疑,后来不知经历了什么,反正我还真买了几只。
吃饭的时候,我把这事告诉父子俩,本来,我是想让儿子从价格方面说说自己的想法的,没想到他竟停下了筷子不吃,说什么死虾不能吃,说得我都有点担心。还好,我现在还好好的。但以后绝不会买死虾了。
活着的虾一百多,死了的才二十五,这价格差挺大的。
虾说:“活着才值钱!”
我说:“健康才是福!好好活着,那就赚到了!”
生机勃勃才是最美的样子
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