又忘记了买鸡精，我已经对我的鱼记性真是无能为力了。前一刻在超市记得买鸡精，后一刻回家就只记得买盐了。
三次，唠叨了自己三次买鸡精，却是一次也没记住。明明在超市里盯着鸡精看了半天，都没想起自己要买一袋鸡精，也真佩服了自己当时的脑子怎么就短路了呢。
都说鸡精吃多了会影响人的记忆力，可没这鸡精给炒菜调味又太寡淡了，厨房里怎可能少了它的影子。又说鸡精是引起三高的头号杀手，比食用盐更厉害，可我煮汤只放盐不放鸡精不提鲜啊。本来控制着少吃一点鸡精的自己，现在最迫切的想法就是买鸡精。有了鸡精，汤才有灵魂嘛！况且，我现在炒菜煮汤最是缺不了鸡精，一缺了鸡精嘴刁得根本吃不下菜和汤呢。
小时候没有这么多的调味料，日子不一样照常过吗？怎么长大了，炒一个菜煮一个汤，就得放上很多调味料才能提味呢。难道，就不能吃一吃蔬菜的原汁原味了。
其实在小时候，我最想吃酱油了，一份蘸水中不滴入半粒水进去，只用酱油、味精、辣椒、蒜蓉调制而成的蘸水，最巴适开胃极了。班孃只有堂弟一个儿子，开支没有我家的大，她做蘸水偏爱用酱油调味，不怕几天便把一瓶酱油给败光了。我家呢，不能学班孃那般大手大脚，便只能在碗里加了白开水，再倒两勺酱油在白开水里散开，而后再加入其他的调料进去，味道自是没有班孃用纯酱油调制出来的蘸水的味道更足更咸香。
我一段时间，我对酱油可是到了痴迷魔怔的状态，就连吃饭都要在米饭滴上两滴酱油拌着米饭吃才能把饭吃下去。长大了，发誓自己做蘸水一定用全酱油，不在蘸水里滴入一滴白开水进去。现在的我，确实实现了自己小时候的梦想，可不再执着于做蘸水只用酱油，而不加一滴白开水在里面。反正，怎么符合自己的口味，怎么来做蘸水。
只是，现在我对鸡精的依赖程度已经到了不可缺少的地步就有一点疯狂了。这种不好的习惯，得改一改了。
追其缘由，便是我炒菜煮汤把握不好用盐的度量，只能多放一点鸡精进去调味。可鸡精用惯常了，嘴巴和胃口也一并给养大了。这种大量食用鸡精的饮食方法并不可取，为了自己的身体健康，我得逼着自己少食用鸡精了。以后炒菜煮汤的时候，尽量把控好用盐的度量以减少鸡精的使用量。偶尔一两天，不吃鸡精也可以吧？
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