我在养鸡的同学那买了两只鸡准备炖汤。她拿过来时上面还有点绒毛,我说,到取火灶上烤一下。我那人说,没事做。等下搞得屋里做味。我用气在院子里烤。
他也勤快,说干就干。我们家有两坛气,一坛用,一坛灌满备用。他把那坛备用的打开,接上氧气管,打开气坛,三把两下烤好了。他说,洗下就可以了。我拿起来看下,绒毛是没了,但鸡身上有股煤气味。没法,用料酒泡着洗吧,到时再出个水试下。
我那人喜欢做事,喜欢动手。特别是心情好时,这样一来,我更加懒了。我做了,他总是埋怨我做得不好。时间长了,我不如不做。虽然他出发点是好的,希望我精益求精。可我这人要求低,境界低……再说,他即使做错了某事,我也不会埋怨。
记得那年在抽烟机上的个吊柜是个玻璃门,抽烟时有晃动,有块玻璃有条小裂缝,他说看下,结果一动手,那块玻璃破了。他说,嘿嘿,没想到它破了。我当时说,破了就破了吧。本来也裂了。心里却想,幸好在你手里破的,如果在我手里破了,你又是一大堆埋怨话了。遇事我不埋怨你,希望你以后也莫埋怨我。可惜啊,他总是改不了,还怪我屡教不改,提不起的猪大肠……幸好我早以练就了铜墙铁臂……
那两只鸡现在用料酒泡着,下午再出个水,希望没事,希望味道不变。不然真的是一盘好菜搞变味了……
不过,我以前在煤气灶上也烧过绒毛,没出现这种情况。看样子,这个事不能求快,不能火大……
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