乡下小记(两则)

作者: 笨小姑 | 来源:发表于2020-05-16 11:51 被阅读0次

    乡下的日子

    是一碗热腾腾的蒸菜

    是大妈小妈们的茶余饭后

    是田间地头奔跑着的孩子们

    还有那写不完道不尽乡愁。。。

    (一)美食记

    中午,

    看见地头的茄子可以摘了

    这一碗

    笋干菜蒸茄子

    吃的我大呼过瘾,怎么会这么好吃!

    还有那一碗蒸苋菜

    浇上香油,铺上豆瓣

    趁着热气腾腾,我一个人几筷子就能吃光光

    按我妈的说法:

    这些个菜啊,刚从地头摘来,魂还木有逃出嘞,当然是鲜喽!

    带着孩子们去地头“寻宝”,发现一堆小玉米,被淘汰扔在地上。

    捡回家,配点料

    炒一炒

    除了鲜,还是鲜!


    咦?

    这是啥??

    传说中的龙须菜么

    哈哈

    估计你想破脑袋也猜不到

    是小玉米的须须哈哈

    除了这碗龙须汤

    我还研发了

    新吃法

    下水焯一焯

    加点醋、生抽、香油拌一拌

    脆生生、鲜掉眉毛

    集颜值与美味的

    凉拌菜做好喽!

    盐水泡笋也是我最爱

    发酵后加点豆腐蒸蒸

    那滋味。。啧啧

    你尝尝。。

    (二)茶余饭后

    晚饭后

    下了一阵雨,天终于凉快些了。

    小葡萄和豆花吮着棒棒糖。

    小姐俩在老家的日子,那个滋润。。

    小妈手脚麻利的在小店里绷着阳伞,大妈和阿彩大妈有一搭没一搭地聊着天。

    这时,

    阿和太娘(老婆)​进来,从货架上拿了桶泡面。

    (以下为萧山土话)

    小妈问伊:

    “侬今朝倷嗄要吃面嘞?”

    (你今天怎么要吃面了?)

    “谁话喽,我看要死快大哉。

    (是呀,我看我是快要死了)

    好两日勿想吃饭,今朝话道想吃面哉。

    (几天不想吃饭了,今天忽然想吃面了)

    破道是病热(害喜)动哉!

    (难道是怀孕害喜了)

    我想想么病热终勿会哉格,要么是要死快哉。。”

    (我想想害喜不可能的,肯定是快要死了)

    听着她慢悠悠说完这些,大妈们早已笑得前俯后仰。。

    我也忍不住和这个二大妈打趣:

    要死是勿大可能格,还是病热道有可能格。。哈哈哈。。。

    外面的雨,下的更欢了。

                        2020.5.15

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