今天晚上陪孩子去上古筝课,下课已经8点钟,下楼的时候我的肚子开始咕咕叫,便问孩子要不要吃点东西,她应声答应了。因为放学的时候孩子吃了晚葱油拌面,还被我蹭了几口,这个点有吃的应该也能装得下些许。
往常的选择基本是肯德基来份薯条+黄金鸡块,再加一杯饮料决绝问题,今天说来也巧,走的商场另外一个出口,离肯德基的店铺还是有些距离。下到一楼后,便被楼梯口处的一家店外五彩斑斓的宣传广告吸引,也许在饿的时候这种有吸引力的图片比平时更有诱惑力。这家店名"塔可钟",我算是第一次见,也许我孤陋寡闻了,人家是跟肯德基齐名的百胜旗下的墨西哥风味快餐店。走进店里,拿起手机查看点单,店里一片安静,也许过了饭点的原因,有股门庭冷落的感觉,除了两名店员就剩下刚入店的我们父女俩。
因为第一次来,不确定有什么好吃的,女儿也只是因为口渴,提了来杯饮料的要求。店员小哥也许因为店内没有什么多余的活,或者发现我们是第一次今天尝鲜,主动走过来邀请我到收银台为我推荐店里的特色套餐。按照小哥的指引我选了一个双塔可套餐,看着食欲满满的图片,充满期待,加上玉米片和鸡肉条,选完之后就剩坐等享受美食。但当我端着餐盘回到作为上品尝“美食”时,女儿的一句话把我拉回了现实,这个并看着跟奶奶烙的饼没什么区别,我看了一下确实是。只是奶奶烙的饼我们一般是夹上土豆丝,或者卷上辣椒酱,塔可饼卷的是蔬菜沙拉和肉酱,也许这就是家常风味和墨西哥风味的区别吧。
除了自己亲自尝鲜,在手机上刷小视频的时候经常也能看到一些美食达人,探店尝鲜的话题,从某种意义上博主通过分享自己尝鲜的经历也帮着美食打了口碑。在工作不会有人帮你去“尝鲜”,即使有师兄师姐传授心得,真正自己去“尝”的时候,品味的感受可能是完全不一样的。
当然作为HR,最近又要忙校招的事情,对于很多同学而言我们可能跟塔可钟的境遇是一样的,虽然公司在我们所处的领域已经处在头部,但是当走进校园,我们跟那些央企国企,华为阿里这些大厂比起来,还是很陌生的。这是我自己作为HR充当这店员的角色,一方面要评估“顾客”--同学的口味偏好,又要向他们展示我们店里有什么独特的“美食”--岗位。推销的过程是为了把顾客吸引进店,但是一次消费后能否行程长期的持续下去,并成为铁粉,一直陪着走下去,需要持续不断的提供良好的体验和服务。
生活和工作中,尝鲜的经历一般以时间损耗为代价,人生海海,山山而川,不过尔尔。无论是谁,总有需要尝鲜的时候,就当我们站在选择的十字路口,往往人们倾向于选择相对熟悉的那条路,而不是选择去“尝鲜”,但往往是选择了“尝鲜”的那批人中走出了更多的成功者。敢于尝鲜,勇于尝鲜,是一种突破,也蕴含着不同的可能性,没有勇气打开盲盒,永远不知道里面是惊吓还是惊喜。
《尝鲜》
Wednesday 08/03/2022
简 书2023/003
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