最近迷上了淘菜菜,好些菜真是价廉物美,比如说板栗、比如说萝卜、比如说荸荠……
第1天晚上10:00之前下单,第2天下午2点就到家附近的自提点了,方便快捷。
老公喜欢吃荸荠,前天看到淘菜菜的才1块9毛9一斤,我怦然心动,下手买了两斤。
昨天,荸荠如期到达,一个个灰头土脸的满身都是泥。无妨,人家就是长在泥里的,也许这样还更保鲜呢。君不见,洪湖有名的粉藕,行家都是裹着一身泥卖的。吃的时候再把泥洗掉,能保存好多天的。
我戴上手套,先洗去荸荠的泥,拿出削皮器,一个一个削起来。削完之后又用水果刀剜去了中心部分没法削到的地方,然后过清水洗净,整个过程大概半小时。
用厨房秤称了一下,去了皮的荸荠,一共还有将近600克。
我不由心下大悦,嘿嘿,我的人工蛮值钱呀。以前买削好的荸荠都是10块钱一斤,俺这个一共是两斤,也就大概4块钱,还剩差不多600克,少算点,就说只剩500克吧,那也就才4块钱一斤呀,我的人工值6块钱呢,自豪~
以后就买了荸荠自己削皮吧,俺可是过日子的小能手呢!自己动手,丰衣足食~
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