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300多年的街道依然飘散着传统小吃的历史味道

300多年的街道依然飘散着传统小吃的历史味道

作者: 我的甜石榴 | 来源:发表于2017-03-01 20:49 被阅读0次

在睢洲老城区东边的有一个古镇，东关镇，从明清以来已经持续了300多年的历史，古道古建筑古门面，依然诉说着明清一条街的辉煌。

这里作为古代的货物交易集散地，四面八方的客人匆匆来去，在这里驻扎卖货交易，渐渐形成了旺盛的古镇一条街。

街上汇集了各地的美食小吃在这里碰撞，最后留下了本地食材和外来味道的碰撞结晶，北湖糟鱼，散发着传统的香气，传承着手工历史的加工过程。吃起来真是别有风味。因为离北湖较为近，所以手法得以百年传承，形成独特的北湖糟鱼。

高炉烧饼更是随着时间的延长而一直受着人们的欢迎，古方土法的制作方法，让面食的味道体现出更为动人的口感，里面再加上羊肉片，一直是传统的美食滋补品。】

现在的美食一条街依然散发着古香古韵，老街建筑依然讲述着一代一代人的故事。

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