近几年，大大小小的网红店层出不穷，它们能很快地吸引大众关注，爆红一阵，却又很快淡出大家的关注度，被大众消费者所遗忘。小编想着，这大概也并不是网红店店主所期望看到的吧，店主们大概也希望爆红之后，能有很久很久的热度持续，可大抵是并不如意。
网红店大多是有一些亮点和优势的，或是产品新颖，或是有明星、网红的青睐，抑或是会一点营销策略，很快地被大家所认知，但又是什么元素的确实让这客流来的很快却也散得更快呢？小编一直在思考这个问题。直到小编看到爸爸甜心“彩虹吐司”店，并且对品牌方-北京甲东餐饮管理有限公司得创始人何女士有了更多了解之后，小编找到了答案，那就是：人情味！
一定是有人情味的店，才能常青，而不是很快地“过气”。
爸爸甜心“彩虹吐司”店并不是开在最热闹的中心街道，周围有几个社区，也有几处写字楼，哪些是住在周边的居民，哪些是常驻哪些是搬来又搬走的，哪些是写字楼里稳定的白领，哪些又是新入职的，店内员工都大概清楚，就连附近的环卫工人、水果店老板、服装店老板，店员也都熟悉地像是自家人。
走进街道，远远就能闻到烤吐司的香甜味，淡淡的，有点勾人的味道，不觉得探探头，去闻闻是哪里飘来的诱人味道，常从这里经过的人，即便没顾上买来一块吐司，也总觉得是笼罩在幸福的味道里，成为每天除了阳光、树荫之外，另一种一定会存在的陪伴。
更何况，面包和芝士的香味，总是能很轻松地讨人喜欢。
太阳刚刚升起来的早晨，不少店还没营业，彩虹吐司店的香味已经在街道散开，迎接准备一天工作的人们，一块热气腾腾的吐司，一口拉着四儿的芝士，开启能量满满的一天；慵懒的下午，到店里坐坐，要上一杯漂亮的果茶，跟店员聊着哪个国家的芝士最好，调侃着要带着吐司徒步去旅游；夜色渐深，加班没顾上晚饭的职场人，坐进来吐槽拖沓的讨论会，一边嚷嚷着晚上不要吃太高热量一边又馋嘴打包一份紫薯芝士吐司。
来来往往，经过小店的脚步，一旦放慢下来，就成了一种习惯。
“刚开业的时候，热闹着呢，咱们这产品，好多人没见过，好奇的很，都来问来尝，我就跟他们聊天，聊着聊着就熟了。再就爱来坐了。”店长小张笑呵呵地跟小编说，其实，小编知道，大家喜欢这家店，不仅仅是爱和他聊天，都是依赖上了这里的人情味。
甲东餐饮的何女士世家都是做餐饮的，对于餐饮的一些搭配和原材料的选择非常专业，时常会在店里提供一些好看的小单页，把她的专业做成小知识点，传递给大家。时常飞往各个国家但她，会给店员带小礼物，更会放一些新颖的小礼品在店里，用她的话说，来到这里的人，都有缘分，都是朋友，如果带的小礼物很受欢迎，她就会比自己收到礼物还开心。
了解到很多家庭也开始自己有烘焙的工具，家庭烘焙越来越火，爸爸甜心“彩虹吐司”店里，除了卖给大家做好的芝士吐司，还会不定期开设烘焙课和烘培体验，让更多地人除了吃到美食，还能体会到其中的乐趣。
彩虹吐司本身都是一款有乐趣且好玩的美食。
在远处，你们好奇着彩虹吐司的网红颜值、新奇和美味，在店里，小编感受到触达心底的人情味。
附：彩虹吐司是由北京甲东餐饮管理有限公司引入到的中国一款网红甜品，在泰国、新加坡、马来西亚、法国巴黎等很多个国家和地区非常受欢迎，现烤的吐司有彩色芝士夹心，双手一拉能看到漂亮的七色彩虹，引得很多时尚达人自拍打卡。
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