今日参加公司的包粽子活动,作为一个差一点就90的人,我真的只看过妈妈包过。一个个三角粽子,三角尖尖,经过一昼夜的柴火熬煮,绳子不掉,叶子不烂,不露馅,而且是咸水粽子,金灿灿的,馅料有花生的也有纯糯米的。个人更喜欢纯糯米的;我从小到大只负责吃,没有动手包过。
跟我一组的是一群帅哥和一个美女,粗略一问基本都不会包。再去隔壁问问也不会。恩,大概估计来包粽子的都是为了发票圈的吧。比赛开始的时候,果不其然我们组的亲友团,还有专门摄影师,美女就一个劲儿叫着拍照了吗?快点拍,快点拍。好吧,我就只能靠脑子里回想妈妈包三角粽的情形,然后自己琢磨的包了一个,要角没角,粽子也绑着像个五花大绑捆着土匪一样;实在是汗颜。这个时候有一个年级50多岁2组的阿姨来问我,你会不会包啊,我不好意思的说,不会呢。阿姨说她也不会的时候,我真的很吃惊,很诧异的再看了看,没错是50多岁。我突然间内心很担忧。
比赛之后我四处走走看看,这次活动,每组少的5个人,多的8-10个,一共28围,按照平均5个人计算,现场有100多号人。走了一圈,也没看到几个像样的粽子,唯独看到素素包的,正宗的东莞道滘粽,外形美观,也不露馅。粗略估计真正会包的,估计也就12%;这个数据还是乐观估算。
屈原当年投江,为了纪念他,有了端午节。赛龙舟、洒雄黄酒、挂艾草;包粽子;江浙一带还有佩戴香包的习惯。这些有中华传统的习俗,就在我们每天刷着手机,玩着王者荣耀有时间,却没时间嫌麻烦不学。我们一边骂着端午被韩国在联合国申遗,国家相关组织不给力,一边连个粽子都不会包。我们一边听着年长的划龙船的老一辈说年轻人没几个会的;感到遗憾,也没几个人认真去学。我们吃着80多90岁的外婆或者奶奶包的粽子,一边说着现在会包粽子的年轻人真少啊!好像这个不会包粽子的年轻人,根本就不是我们一样!我们一边感慨着没有当年节日的氛围,没有儿时的记忆和美好,却自己丢掉了很多习俗。这些不都是我们自己造成的吗?
我们嚷着太麻烦了,现在外面都有卖。可是我们什么时候,可以自己动手,包着的“真正的粽子”给我们的孩子。让我们的传统习俗不会在我们的手上失传。
这个端午节,就让我们学习包粽子吧,我们学的不是纯粹的包粽子,我们包的是一种文化,一种文化的传承,是一种中华文明的弘扬;是为了让我们的子孙后代感受到这样的中华传统文化,是让屈原在九泉之下也瞑目。端午节在屋前后洒雄黄酒,在家里的门头挂艾草吧。年轻的小伙子,摘下你厚重的眼镜,挽起袖子,露出你宅男的雪白胳膊,去赛龙舟吧!这些中华文化传统,从我们做起,让我们的上下五千年的文化习俗,一代代的传下去。
端午安康!
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