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【 喝茶日记12 [咖啡]紫芽梅占】

【 喝茶日记12 [咖啡]紫芽梅占】

作者: 梁瑞芳安 | 来源:发表于2016-11-22 22:45 被阅读11次
【 喝茶日记12 [咖啡]紫芽梅占】

我也没想到,每周一次课,近四个月的《初级茶修》,我会一天不拉。

其实,那段时间我的心迹有点凌乱。与其说我努力,还不如说学茶的那一刻能带给我安寂。

老师对满勤学员的奖励品当然是茶,而且是级别很高的茶。接过老师手里的包装雅致的茶盒,我并没有打开看,回家后只是放在书架上高高的位置。

前一段的“断舍离”,我退出了N个群,现有的我也几乎不说话。《七晚茶》却每天必看。

于是看到一个叫“吉祥如意”的茶友,连续几天都感叹着一款叫“紫芽梅占”的红茶,我没喝过,心里嘀咕也不是那么有名啊,怎么就那么迷人?但在“吉祥”不多的词语里,我能真真实实感受到紫芽带给她的好,完全大于她对紫芽的好。

再上课时撩了一眼茶室里的茶,“紫芽梅占”没有了。一直名扬和受宠的“正山小种”、“武夷野韵”都还在。 碰巧那天晚上“吉祥又在群里晒出晚茶,依然是“紫芽梅占”,彻底撩起了我的好奇心。

第二天跑到红茶专业户《一品茶堂》,堂主明事给我泡了一道,我喝的小心翼翼又丝丝甜蜜,问还有吗?说还剩一点点,都被“吉祥”拿走了,我正满心欢喜,堂主的闺蜜来了,也满心欢喜的说好喝呀好喝呀,我…

后来在茶室又喝过一次,我没记住它的模样,但却牢牢记住这个十分文艺的名字。

有天赖在老师的茶室里不走,缠着老师翻箱底,终于我与“紫芽梅占”握手言欢。

梅占是一种茶树的名称,无性系,小乔木型,中叶类,中芽种。梅占的原产地是福建省安溪县,已有10O多年栽培史。梅占生长适应性强,在不同产地能适应制各种茶类,她不仅适制乌龙茶,还适制红茶和绿茶。

而制红茶,香高似兰花、味厚。

而“紫芽”二字,是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的吧?我要好好学习

我那一小袋得来不易的“紫芽梅占”,总是舍不得喝,可是不喝,茶的意义又在哪儿呢?

选了个无事的夜晚,一个人沉下来,整洁了茶台,如理如法静心泡茶。

除了会心一笑,我依然不能用恰当的词语描述它,因为每接近它一次,温暖就增加一度,且不可说。

如果说:那我只能说它近似我的茶友“吉祥如意”。

不熟悉“吉祥如意”时,尽管陌生,她依然吉祥如意着。你熟悉了“吉祥”,你听着她浅声细语说佛论法,你的心也跟着“如意”起来。而我的会心,完全源于“吉祥如意”说到茶时孩童般天真灿烂的笑容。

我对茶,如恋人依赖,她对茶的快乐,犹如一个小孩子简简单单得到了一块棒棒糖。

“吉祥如意”对茶的态度比我纯粹和高级。

如果再说:“紫芽梅占”就像是“吉祥如意”一样,是位慧中秀外静谧的美丽女子,你越接近她,越不想忘记她。

有天一群女友去极有文化品位的《院子咖啡》喝茶,一直受院主徐老师的关照,就想带些茶给他。

突然想起老师的奖励还被我束之高阁,打开一看,惊喜的发现有一袋“东方美人”,还有一袋“紫芽梅占”,竟有不舍。

不知道喜喝绿茶的徐老师,喝这款红茶时,是否遇到了我说的那位“女子”?也不知道“全勤奖”是否加持了喜悦?

但我知道:

茶,带给我们每个人的快乐都是相通的。

来,让我们一起喝茶吧!

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