公筷

作者: 和州居士 | 来源:发表于2021-02-22 22:58 被阅读0次

上午的时候在街上闲逛,看到有提倡公筷的宣传画。

去年的大部分时间,我是在湖南度过的。前年是在深圳。南方人使用公筷的概念似乎已经是深入人心,街上不用宣传画,人们在聚餐的时候也很自觉的在使用公筷了。一般是每道菜上都有一双公筷,大家很自觉的使用,小孩子也能遵守。我的朋友nie老师家里,执行的更加彻底:无论大人孩子每人一只大碗,先用公筷将菜和饭加到自己的碗中,一次性加够,然后用自己的筷子或者勺子开吃。这样既保证了用公筷,还能够控制住饭量,不至于暴饮暴食。

而在北方,即便到处有宣传画号召大家使用公筷的,实际实施的还是很少,人们觉得这样很生分,很麻烦。在具体的家庭里,也很难实施。看样子要全民实现使用公筷,任重而道远啊。

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