在我的记忆里,臭豆腐除了黑糊糊的就真是臭臭的。今天吃了臭豆腐,我和老板说:亲爱的,你们这臭豆腐该叫香豆腐。一点都不臭了 ,人家都叫臭豆腐你们叫香豆腐多好啊。与众不同。他说是连锁的。不能改品牌。我想要是我卖臭豆腐的话,我会从臭豆腐这款产品设计改革。把真正的臭豆腐生产出来,再投入目标市场~像我这样真正热爱臭豆腐的目标消费群。利润额肯定在原有基础上翻一番上。理由,市场在变化,人也在变化 。产品满足客户的潜在需求和核心需求就能创造更大的价值。老板表示,生意不错。他的年销售额和公司总目标由于一人独资公司定的计划并没有精准到潜在市场份额。我悄悄写下商业计划书。先考察最正宗的臭豆腐生产方式,再投入市场。前后对比销售总额。以及投入市场时从广告营销上做必要的广告。原因一,臭豆腐确实是臭豆腐而不是普普通通的炸豆腐。原因二,增加了消费者的购买行为,毕竟购买好东西的欲望提升了。三保持原价。价格竞争优势体现在好品质上取胜赢得市场竞争优势。四提供店内小桌子,让客户有更好的体验感。哪怕只是两张桌子。把旗舰店做好。可惜老板一门心思遵循连锁店的管理模式。要是我开的话,利润估计增加百分之三十甚至更多。理由是我既站在老板的角度也不断挖掘客户思维。这个是需要跳出惯性的。不容易。臭豆腐吃出来炸豆腐的味道。我大气的说:好吃、好吃。(吃的下去都好吃)
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