之一
春天的一个中午和一卖酒的美女吃了顿饭,美女姓梅,我们称她为梅小姐。贵州仁怀人,在上海卖酒小二十年了,也赚到钱了,认识各行各业三教九流很多人。
梅小姐说,贵州茅台是国酒,茅台酒带动了国内酱香型白酒产业的发展。我们赚到的都是茅台酒品牌的红利。
梅小姐又说,之所以做茅台镇酱香型酒,一是酒品有历史沉淀,有文化渊源,有工艺特色,有储存价值。卖得了则卖,卖不了存着,相当于存钱。
之二
有一天与妻子去嘉定梅小姐的酒坊喝茶品酒,梅小姐泡的是普洱茶,茶香醇厚,满室生香。酒是来自梅小姐家乡贵州赤水河沿岸的酱香酒,糯高粱为原料,传统工艺酿造。
梅小姐是我生意上的合作伙伴沈哥的朋友,她性格爽朗,直言快语,自称为男人婆。人身材苗条,皮肤细腻,戴副眼镜,乍一看颇显知性。
梅小姐在做酒的过程中结识了各行各业的诸多朋友,这些朋友也为罗小姐带来了很多业务。经沈哥介绍,我上周到梅小姐店里订了十箱经典王子,结果他们给错了,发的是普通金王子。
我考虑到梅小姐的运费成本,坚持没让她退。我说,错了就错了吧,普王子给我五箱,剩下五箱你再找个朋友处理掉。
梅小姐建议我与沈哥做一款自己的酒,因为我们做工程,平时走访朋友客户,加上宴请也多,每年酒的消耗量不是小数目。我前几年正好注册成功了一个酒的品牌“云鹤听涛”,梅小姐建议我用起来,我对这名字并不满意,本来注册的主旨是茶商标,结果茶的类别注册不成功,酒的商标却注下来了。
梅小姐邀请我们去茅台镇玩一玩,体验一下茅台镇的酱香文化。我说,等清明节以后吧!有时间一定约几个朋友跑一趟。
梅小姐请我们晚上留下来吃饭,她亲手为我们做贵州菜,她这儿有从老家带来的上好的腊肉。妻子说等周末吧。我们带饺子来,大家一起喝贵州酱酒,吃山东饺子。
之三(妻子的视角)
那天下午去贵州酒妹梅小姐的店里坐了坐,她住在嘉定南翔镇,最近进了几款酒,邀我家孩他爸去她那儿品酒。
恰巧做装修的沈总也在,他是梅总的朋友。梅总泡了壶普洱茶,大家喝过几杯之后。梅总又将最近到的两款酱酒拿来请大家品。孩子爸说,最近没怎么喝酒,估计酒感状态不是太好。
梅小姐问,这两款哪一种更接近茅台味道?俺家那口子咂吧咂吧嘴,回味一番之后,说道,老实说,这两款酒无论哪一种都距茅味相去甚远。
梅小姐笑笑说,每个人对酒的理解,如同吃饭,众口难调,所以认知程度也不尽相同。
我们在梅小姐店里订了十箱王子,原本说的是王子经典,孰料来的却是普王子。梅小姐顿感尴尬,说,退了重新进货。老伴想了想,说,普王就普王吧!我拿五箱,剩下五箱你也好处理,关于经典王子,我什么时候用,再告诉你。
梅小姐说,可以的。临走的时候,我们又买了一箱经典王子,老伴说,十年王子赛茅台,买回来多放几年,味道肯定会不一样,酒是陈的香。梅小姐做人也爽气,又送了我一坛五斤装的珍藏酒,说,这酒纯粮酿造,越陈越香,拿回去尝尝!
梅小姐邀请老伴和沈总抽合适时间去茅台镇玩几天,喝喝茅台酱酒,品尝当地美食。老伴说,等清明之后吧!那时候大家都有空。
之四
老哥们沈总,经常在一块儿喝酒。有一天他推荐我去品酒,说有个朋友,贵州仁怀人,在嘉定南翔古镇开了一家酱酒坊。
于是约好了一起去南翔,拜访一下酱酒坊的老板,喝喝茶,聊聊仁怀酒故事。那天十点多钟,沈总打电话给我,说,他已在我小区北门等,接我一道来南翔。
戴眼镜的美女老板,开一辆白色轿车,沈总坐副驾上,一脸的春暖花开。陈总向我介绍了美女,说,酱酒坊的梅总,亲自来接你,中午到她店里坐坐。
南翔嘉定通用国际旁边,德园南路有一家酱酒坊,名字我忘记了。门面不大,摆了一架红木茶桌,几只实木官帽椅,四面陈列着各色各样的酒或者包装。有精美的瓷瓶子,也有花色雅致的酒坛子。我抽梅总泡茶的空档儿,信步浏览了她的酒,有一款特别心仪的酱酒,某王子经典,价格标签仅二百多点。
喝罢了普洱茶,梅总从酒坛子打了两款酒,请我和沈总品,口味马马虎虎,梅总问,较之于某台子如何?我直言不讳,差之千里,云泥之别!
订了十箱某王子经典。又过了几天,梅总打电话说酒来了,我与妻子驱车过去。发现来的不是经典款而是普通版。恰巧她店里尚有一箱经典,拿了回来,恰巧第二天请儿子恩师吃饭,又约了平时要好的兄弟作陪。开瓶细品,缺乏了酱香的醇厚品味,我确定此酒来路不正。
我把沈总当兄弟,告诉他以后拿某王经典不要去乐那儿拿,沈总百般解释,说酒一定来自正规渠道,转而把我们之间的交流告诉了梅。然后梅总联系我,是这样说的:
张总晚上好!我昨天去外地了,然后沈总打电话,说那酒出了问题,沈总也是这个店的股东,昨天他也把我骂了。真心的感谢张总发现了这个问题,不然的话后期有可能的合作,那我们就会有麻烦。我当时就打电话给那个经销商,没有完全的给我什么答案。我听到这件事情之后,昨天晚上整夜未睡,我这里从来没有出现这种问题,这个酒张总到时候给我退回,我要找他们,这个问题很严重,这是人品的问题,这么搞我,我以后还怎么做生意?我这里这款酒还有两箱呢!我那些客户拿出去的,我要全部收回来,这个酒一定不能给客户。张总那里还有多少给我退回好吗?实在是不好意思!张总,我们第一次合作就出现这种问题,让我感觉很难看也很尴尬。[合十]
我或者认为,这酒美女老板梅总不知情。我同时也了解到,沈总和梅总是生意伙伴,处了这么多年,我竟浑然不知。沈总隐在暗处,一直给梅当酒托。生意之道,各有所取,本无对错,我能理解。
我告诉梅总,这事儿翻篇了,大家喝喝茶聊聊天,朋友还是要做的,时间还长让光阴见证!
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