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VC在新陈代谢中的生理功能

VC在新陈代谢中的生理功能

作者: 海心的笔记 | 来源:发表于2019-05-26 10:33 被阅读0次

维生素C不仅可以通过直接清除活性氧族还通过间接维持其他抗氧化剂的还原状态在生物体内起着非常重要的抗氧化作用,而且在更多其他方面也起着非常重要的作用。让我们一起更加全面的看一看VC的作用吧。

1、VC的抗氧化作用:如何通过微信成为安利会员么?

由于VC在转化成脱氢抗血酸过程中能够提供两个H+,从而使其成为生物体内重要的还原剂,在保护和维持体内一些重要物质状态处于还原态中,清除有害自由基及活性氧中起着重要的作用。由于自由基反应灵活性非常强,几乎能够从任何可能的分子中夺取电子,因此很多物质能够与其反应,但是有效的生物抗氧化剂不仅仅是能够与自由基反应,还需要在细胞中存在适当的数量,能够与多种自由基发生反应,而且在特定情况下能够再生,以上特点VC均具有,因此这种物质被认为是所有需氧生物中完美的抗氧化剂。VC在抗氧化的同时,还可在新陈代谢中起着重要作用,如蛋白质修饰,基因表达及生物防御功能的激活等。

2、VC依赖的双加氧酶:

VC缺乏最主要的病理症状是坏血病,而坏血病多数症状的表现都是基于一类抗坏血酸依赖的酶失活引起的。这部分酶广泛存在于所有组织中的不同酶类,这些不同酶类总称VC依赖的双加氧酶(AADS)。目前人类所鉴定的AADS有很多,并会随着人类科研水平的提高而增多,需要指出的是如此多种酶促反应功能的实现均需要VC的参与,正是从事实上阐述了VC在生理功能作用的多样性。

3、VC诱导mRNA的翻译:

越来越多的研究显示,VC在特定mRNA的翻译和稳定性上发挥着作用。VC能刺激血管平滑肌细胞和皮肤纤维细胞中的胶原蛋白产量提高,抑制弹性蛋白的生成。机理阐释发现,加入VC能降低弹性蛋白mRNA的稳定性,使得弹性蛋白基因的表达降低72%,同时I型胶原蛋白mRNA稳定性显著提高。已有无数的实验证明VC确实能影响mRNA的翻译水平,而且是通过其在转录后影响稳定性而起作用。

4、VC的促氧化作用:

近年来,许多学者相继进行实验,人类由于缺乏VC生物合成最后一步反应的关键酶,因而必须从食物中摄物VC。有研究显示VC在金属离子存在的条件下具有促氧化作用,并可造成脂类,蛋白质氧化及DNA受损从而影响基因的表达。还有实验研究是:给30位健康人服用VC500mg每天,持续 6周,观察到淋巴细胞水平高于安慰剂组(碳酸钙)和基础水平,说明长期服用VC可导致淋巴细胞的DNA氧化性损伤。还有研究发现,给孕妇补充铁元素和大剂量VC,能够导致不可控制的脂质过氧化作用,从而影响孕妇和胎儿产生不利影响。等等实验都证明细胞内VC能够增强DNA的单链损伤,而这主要是通VC的促氧化作用引起的。

总结:VC作为重要的细胞因子在多种生理代谢调控中起着非常重要的作用,近年的研究更将是VC的促氧化作用,包括其对脂质氧化及DNA损伤的影响提上了议题。如何通过微信成为安利会员么?

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