紫菜包饭,太简单
我记得几年前,就做过,所以这次没有问度娘,直接开始做
昨天的经历
1备饭
米饭稍微蒸得软一些,加了白醋和糖,用铲子拌一下
2备菜
我洗了胡萝卜,用刷子刷干净,刮皮器去皮;黄瓜刷干净
孩子切的黄瓜条,老公切的胡萝卜条,
我打了2个鸡蛋,摊个蛋饼,孩子切条
火腿肠条,孩子来切的
3卷紫菜
小竹帘子上,放一张紫菜,铺满米饭,再铺满备好的各种条
从一侧还是卷,边卷边压实卷过的地方
4切紫菜卷
切了一半卷,需要刀清理下,便于好切。
完成!
感谢4位人士的支持和援助:
一个好汉三个帮,我这是4个帮了
1孩子奶奶
帮我早上蒸了米饭,帮我找了平底锅,帮我找了白醋,帮我买了黄瓜
2孩子爷爷
帮我找了胡萝卜
3孩子爸爸
帮我们切了胡萝卜,因为太硬了,他怕孩子切到手
4孩子
主动要求,切东西,拿着小点的水果刀像模像样的,虽然切的七扭八扭,我还主切了好几次
虽然只是简单的过程,感悟还是有的
1、给别人机会,也是给自己机会
孩子爷爷反复好几次进厨房,让孩子注意别切到手
人生路漫漫,很多事情要经历
何苦自己如此操心,其实我是心挺大的,总要放手去做,切到就切到呗
2、有些事情,不能想当然
其实吃起紫菜包饭,总觉得差点味道,今天早上看了度娘,我昨天米饭没放香油。
有些事情,没有形成记忆。准备阶段,还是需要看下专业的内容,问下专业的人,不能太自以为是了
3、时间管理很重要
从进厨房到做好,吃上,大概用了2个小时
时间都去哪里了?只是简单的紫菜包,好像没停歇
开心的时光很固然重要,但是节奏能稍微紧凑不更好?
试想要是做一顿饭是不是忙活一上午?!
总之,目前厨房这个地方,我慎入
让热衷于厨房的孩子奶奶全身心的投入吧
新的一年刚开始,你有做什么新的尝试或者改变么?
图片:本人拍摄于北京
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