吃货在我看来一直是一种高端的身份,当然自动排除了一些(蹭吃、和我一样的瞎吃)。
好吧,我想介绍一下和我一样的瞎吃。
1.随心所欲,随过了头。
2.对待食物仅仅在“下嘴的”程度。
食欲撩人的时候,我是不会管什么循序渐进的,骤冷骤热,反正咸甜乱吃。
即使吃到开心够饱,也舍不得顿一顿,停下来。总要等到内心煎熬了,才依依不舍。
不论食材贵贱、工序简繁,从来不那么关心它的本质,总是过瘾就好,仿佛只有利用而没有惜才的打算。
那些我敬佩的吃货,与我,是不同的。
他们放纵而又有节制。
懂得食物内在的美。
为一品其味,愿意付出高昂的代价。
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