【0826晨读感悟】

【0826晨读感悟】

〈1〉什么是瞎吃？

瞎吃，字面意思是闭着眼睛吃，其实准确的意思应该是满足自己身体需求之外的一切进食应该都属于瞎吃。

瞎吃的力量很大，因为瞎吃也会成为一种习惯。

小王同学是一个胖子，喜欢吃肉，吃饭快又多，任凭你怎么说，他都巍然不动的坚持他的行为；
我婆婆总是不舍得倒掉剩菜，而且做的时候总是担心不够吃，其实我知道让她这种经历物质匮乏年代的人倒掉食物才比较残忍；
同事小A，从我入职她的口头谈就是“我要减肥”，但是每次去她办公室，她抽屉里都是琳琅满目的零食，而垃圾桶里是扔掉的包装，其实她自己也知道，如果不改变吃零食的习惯，减肥也就是说说而已。

我一直认为瞎吃是为了满足口欲，好像除了吃东西，嘴巴就无处安放一样，那些习惯了吃零食的人，总是觉得自己嘴巴里少了点什么。

〈2〉如何才能不瞎吃？

布莱恩.汪辛克是美国农业部营养政策与推广中心执行董事，他在《瞎吃：最好的节食就是你根本不知道自己在节食》一书中阐述了如何避开瞎吃的方法。他通过200多项实验研究发现，“不知不觉地瞎吃”是使人肥胖的主要原因，并以这些实验为基础，向人们建议轻松减重的方法。

本书作者通过实验发现，人们总是不知不觉用眼睛代替胃去思考，从而陷入瞎吃的陷阱。其实眼睛一直都包揽了很多工作，吃饱了去逛商城，“哇，这个看起来很好吃，我想尝尝”；看到了漂亮的衣服，“哇，这件衣服好漂亮，我衣柜里没有”；看到了新出的化妆品，“恩，这个好适合我的皮肤”┈┈┈  眼睛才不会管你是不是肚子饱胀、衣柜爆满、化妆品屯到过期。

作者给我们提供了一些吃的陷阱，需要的人可以用哦。

1、看得见和方便的陷阱

家里一般都备有水果，但是我常常忘记了吃，所以婆婆后来干脆洗好放到餐桌上，这样每次吃完饭我就顺手吃一点。

顺手是我们吃不需要的东西的很大理由。将看得见的食物藏起来，或绕道而行，是避免让自己瞎吃的好办法。

2、食物包装和容器的陷阱

我比较少吃零食，但是也经常买，我的习惯是买小包、买少量，按需而入。

但是科学研究表明拿到大包装意面和肉酱的人会比拿到中包装的多做20%，相当于多吃下600千焦的热量；在自助餐厅拿到大碗去装冰淇淋的人，平均会多盛31%，多吃下530千焦的热量。

所以买东西可以买小包装，吃饭用小餐具，在无形中养成节食的习惯。

3、食物种类的陷阱

研究表明：如果餐桌上食物的种类变多，我们也会不知不觉的多吃。其实我们自己也有这样的体会，如果一个人吃饭，菜品少，往往会适可而止，但是一堆人吃饭，菜品多，很容易吃撑。

所以，不要准备太多种类的食物，而且要杜绝剩菜。因为剩菜不但会增加菜的品种，也说明你上顿已经吃多了。

4、低脂标签的陷阱

低脂标签的食物会让很多人心安理得地大吃，但其实我们考量吃食物多少不应该以低脂为标准，而应以正常食量去对待低脂食物，防止“中计”。

〈3〉不知不觉减重的方法

1、建立食物交易原则

采取“不干┈不吃┈”的原则，从而合理控制自己的饮食。

2、实行食物政策

制定食物政策，做到适可而止，防止进食一些身体并不需要的东西。

3、恰到好处的小小改变

养成一个个微小的进食习惯，比如甜品少吃一块、饮料少加一块糖、饭后选择走动一下┈ 

微小的习惯会带来大改变，体重微小变化的积累也会给你带来惊喜。

这些避免瞎吃和减重的方法你学到了吗？当然学到之后最重要的还是行动，加油，让肉肉走走走！

感谢剽悍一只猫话题组！

参考书目：《瞎吃：最好的节食就是你根本不知道自己在节食》[美] 布莱恩.汪辛克