关门了

北海这几天是二十几年来最冷的一段时间，从来没有在二月末还是8、9°的日子。

离工作酒店不到一百米远的地方，YQ前就开了一家米粉店，叫8号海鲜粉，面积不大，只有十几个位，实木的桌椅，装修很简洁明亮，看起来也比一般的粉店干净卫生，粉的品种也很多，海鲜粉，牛腩粉，猪杂粉，猪脚粉，还可以加鱼皮、鸡蛋，食材很新鲜，粉的最重要的汤头很地道，我吃的最多的牛腩和猪脚粉味道不亚于一些很有名的店，另外调味品也很丰富，有四种辣酱，酸菜、葱花和香菜都是随意加，碗筷和味碟选的档次都不低，大碗粉的量也很充足。

这家店开在居民很少的外沙岛上，第一次尝试的时候就问过店员，她解释说老板开在这里，主要是看中了岛上的几家夜总会和酒吧，散场后客人和员工吃碗粉当宵夜，这也是为什么营业时间定在了晚上八点到第二天上午十二点。我听后觉得有点道理，但生意能不能像预想的那么好，就不好说了。

味道不错，环境也好，离酒店很近，我一个月中的早餐总会去一次，很大的碗，很足的料，一次不到二十元吃的很过瘾。虽去的次数不多，但给同事和住店客人推荐了很多次，他们试过以后反应都很好。

不久YQ就来了，在不正常的日子里，这家店开开关关，一直都在经营，总算熬过了，去年一年去的次数较多，每次去的体验都还不错，但还是担心它能不能挺下去，经常问店员生意怎么样，能不能赚钱，回答勉强过得去。去年岛上的夜场生意明显下降，很多都是半死不活的，甚至有一家北海最大的酒吧在十月份就关门了。

春节期间去粉店，关是门的，想必应该是回家过年了。前几天再去还是关门的，想可能是北海人要过了十五元宵节才算过完年吧。昨天再去，依然是关门的，问了一下隔壁菜鸟驿站的，说是生意不好，不干了。虽然验证了预判，但听后依然有一点怅然。

唉，真难，替这家粉店难过，好不容易挺过了三年YQ，还是没挺过这个寒冬，真可惜，也没办法。

也许，这个寒冬真的很冷，也很长，我们都要各自做好防护。