“桑椹”为桑科植物桑树的果穗,功效:滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目。营养成分:脂肪酸、铁元素、维C。桑椹浑身都是宝,桑叶和桑枝能入药,果实可以食补。与桑椹有关的记忆
壹 儿时奶奶家的桑椹
犹记得儿时奶奶家村里后面山下有一片坡底,没有人种植,那里有好多棵野生的桑树,无人管理,无人照料,那里就是我们村里一帮娃娃们的天堂。
冬去春来,还未至夏,我们一帮娃娃们就赤脚爬上桑树折树叶喂蚕,我们的快乐很简单直接。娃娃们银铃般的笑声和打闹声,穿出很远很远,那时候,白天大人们都各自忙自己的,一个村的娃娃们都在一起玩。
我小的时候,奶奶才五十多岁,经常熬制中药调理身体,偶尔需要桑枝作为药引子,那个时候,我就是最佳小帮手。
到了桑椹成熟的时候,我就背着小书包,过去读书时候的书包都是家长用碎步缝制的大袋子,安上一个斜挎的绳子,刚好挂在脖子里,爬到树上连枝带叶的采摘,我们一帮小伙伴能窜遍十里八乡,黄昏时分吃得饱饱的带着胜利的果实回家,往往不会得到奶奶的表扬,反而是轻则一顿骂,狠则一顿揍。当然,因为父母不在身边,奶奶是不能狠狠地揍我的。
那些与桑葚有关的记忆多是与光脚、农村、爬树和纯粹有关的,如今想起来却是满满的回忆,充实却淡然。只是,回不去了,也找不到了。
与桑椹有关的记忆贰 一年一度的桑椹节
毕业后外出务工直至回乡结婚生子,因为亲人贫血严重导致血小板减少,听闻医生首先是输血救治,然后嘱咐家属寻找桑椹补血养肾,这才又开始关注起桑椹来。
去年合众人之力,从网络至实体,四处寻找,终于是不负众望,购买来桑椹。由于桑椹果实不易保存,采摘后一是晾干作为零食吃或泡水饮用;二是做好白酒泡制桑葚酒。两年以上的桑葚酒,入口即甘(不能使用调和酒),入腹微热,养肾补血效果佳。
与桑椹有关的记忆我家大宝贝是比较喜欢吃桑椹的,每每吃起来涂得满脸满身都是桑椹汁,看到的人个个都馋的慌。
与桑椹有关的记忆桑椹虽小,味道甚美。我也很喜欢吃。
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