有一次,饭堂蒸了好多小土豆,看着挺好,那天正好没啥食欲,就拿了几个吃。
于是就有了下面的对话:
“你是甘肃的?”
“甘肃旁边的,陕西,陕甘宁是一家”
“你们那是不是种土豆特别多,喜欢吃”
“还行,蒸土豆、炒土豆,土豆片、土豆条、土豆泥,洋芋擦擦……”
今天,灶上又蒸了土豆,拿了两个。对面的过来又递给我两个
“给,你不是喜欢吃吗?再给你拿了两个……”
甘肃人就要喜欢土豆?陕西人就要喜欢吃面?四川人就要喜欢吃火锅?新疆人就要喜欢吃抓饭、烤包子、烤肉?
不可否认人的饮食习惯跟地域有着很大的关系,它是饮食文化中的重要元素。各地人们的饮食习惯,不管这省那省,不管南方北方,甚至世界各国人们的饮食习惯,受地域、物产、文化历史的种种影响都很大。但应该说,只要是好吃的大家都喜欢吃。
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