美食,说实话看到这个的时候,我脑子里并没有出现什么美食图片,让自己垂涎三尺。可是怎么交作业呢,想了又想,琢磨了又琢磨,终于有了一个点,讲讲2017年的这个时候,那喝了一个半月西红柿鸡蛋汤的日子。
那时候,我刚怀二宝,孕初期各种没胃口,各种饱腹感,各种胃恶心。一方面,从单位到公婆家需要开车半小时,老大上幼儿园中午不需要接,所以自己不想大中午头上来回跑,热。另一方面,职工食堂的饭菜虽然荤素搭配六菜一汤,6元自助餐。可是太香了,那时候无福享受啊。再者,回自己家也不想做饭,关键,不会做。于是,就选择在自己父母家吃午饭,15分钟到家,还能午休一会。可是爸妈打电话问想吃什么的时候,居然答不出来,实在没什么想吃,“随便做吧,我找想吃的吃点就行了。”本来没有抱什么希望,因为我妈厨艺水平一般般,没寄予什么希望,谁知,就是那一碗西红柿鸡蛋汤,让我整整点了一个半月。
其实很简单,就是去皮的番茄和搅拌好的鸡蛋,兑水煮出来的,末了加点盐,滴几滴香油,没有葱、没有紫菜,没有烹炒,没有其它调味料。当时就泡了点馒头,喝个精光,突然发现了自己的食欲点,发现还有自己想吃的东西。于是,每天午饭前,点餐西红柿鸡蛋汤,导致那段时间,我大侄子都说,姑姑,你怎么每天都喝西红柿鸡蛋汤,不会烦吗?我都看烦了。我会再喝一口,美美地舔一下舌头,说,美味啊!他不屑地说:幼稚,姑姑。
期间,有一次天热,实在不想开车,就点了外卖,西红柿鸡蛋汤,可是只喝了一口,再也不想喝第二口。即使要色有色,要味有味,可是就不是自己想要的那种味道。于是第二天,继续回娘家。
现在每次老公做西红柿鸡蛋汤,我都会说,怀老二时候喝的西红柿鸡蛋汤是最特别的。静下心想来,或许那时候是大学毕业后、工作后陪伴父母最长的一段时间,从怀孕到生前一个月,每天都会回娘家报到,每天可以看到父母,也可以让父母看到我,饭桌上聊聊以前的事儿,现在的事儿,家里的事儿,工作上的事儿,总之,这碗汤带着浓浓的亲情,带着浓浓的牵挂。
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