清朝光结年间，旅台之福建人甚众。有还珠氏于台北市新公园立石碑一方，镌“路客须知”于其上，意欲告戒旅台人士，务必了然食色之道，免作他乡之鬼。碑文之旨趣，岂徒旅台之士当领悟哉!
路客须知
台湾，内山外海，叠嶂重洋，地产煤矿，火燥之毒炽:时冲潮汐，风湿之气蒸。贾舶纵横，征人辐辏。情关难越，争趋翠柏之游；旅馆无聊，谁醒黄梁之梦。于是纵情花柳，恣啖肥甘，岂知祸已伏于床帏，患即生于醉饱。腰缠既尽，生命随之，口实过之，疾病继之。客于斯者，往往内伤则咯血为灾，外感染疴莫挽，飘漂沦亡，不知凡几。揣其病源，近女色，故风山为蛊，欲火煽动，津液易枯。嗜燔炙，故噬嗑为凶，热毒内攻，肝肠贻患。欲求保生之术，惟戒色欲、节饮食为最重。苦口良言，勒石布告，信者从之，获福无量。计开:
戒色欲:精泄则阳气虚，阳气虚则客邪易入，或瘴疫或吐泻，挽救无从；精泄则阴火炽，阴火则肾水内亏，或咯血，或失音，消磨殆尽。法当保固肾经为要，肾阳不虚，无虑外感，肾阳不损，无虑内伤。
戒饮食:婚炙食物，最烁肺金，最动肝火。肺金清肃，金受烁，必追血以逆行；肝火贵滋养，火内煽，必挟湿以化热。台地所以多略血、失音、肺萎诸症者，皆由多食燔炙之故也，可不慎哉！
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