摩卡咖啡 (意大利语:Café Mocha,又名莫加或者摩卡)是意式拿铁咖啡(Café Latté)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caffè Espresso)和三分之二的奶沫配成
1
所有的材料准备好
2
开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要
3
牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀
4
可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀
5
淡奶油打至5分发
6
把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈
7
在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下
END
牛奶:富含蛋白质
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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