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雪顶摩卡咖啡 ,你也能做

雪顶摩卡咖啡 ,你也能做

作者: 超级个体时代 | 来源:发表于2017-02-10 17:21 被阅读12次

    摩卡咖啡 (意大利语:Café Mocha,又名莫加或者摩卡)是意式拿铁咖啡(Café Latté)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caffè Espresso)和三分之二的奶沫配成

    方法/步骤

    1

    所有的材料准备好

    2

    开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要

    3

    牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀

    4

    可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

    5

    淡奶油打至5分发

    6

    把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

    7

    在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

    END

    注意事项

    牛奶:富含蛋白质

    可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

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