“以前种地，我们种啥人家收啥，现在种地，人家收啥，我们种啥。”朝阳山镇向阳村村民闫军抖抖拖拉机座椅上的灰尘，坐了下来。小农户不懂市场，以前的种法赚不来钱。
天气日暖，沉睡了一冬的黑土地开始复苏。清明过后，农民们就都忙着购买农资、扣棚、育苗，而闫军却很悠闲自在，他不仅不用担心种肥的选购，就连育苗也不用操心。
“统一发放的辣椒苗，同样的肥料，还有技术专家指导。到了秋，辣椒就有人来收购了，不愁卖。”闫军起身，抖去尘土，分享着自己的切身感受。
闫军能够如此省心，是磐石市发挥农业龙头企业优势、引入订单农业带来的好处。一直以种植玉米为主的闫军，两年前与刚刚落户磐石的吉林省鑫达农牧科技有限公司签订了辣椒种植订单。经过摸索和技术培训，一年下来，一亩地增收了1500多元，这让闫军喜出望外，也坚定了他继续种辣椒的决心。
近年来，磐石市紧紧围绕农业供给侧结构性改革，通过发挥农业龙头企业的带动作用，探索“企业+基地+农户”模式，有效优化种植结构，提高农产品的附加值和竞争力。
磐石鑫达农牧，是磐石市重点引入的一家集农产品基地种植与深加工、农副新产品开发、农业旅游观光为一体的综合性农业企业。主要以辣椒、白菜、萝卜等蔬菜为原料，生产辣酱、泡菜、酸菜、花生等系列产品。
“辣椒的亩产量在5000斤到6000斤左右，去年保底价是0.7元一斤，一亩地的纯收入大概3400元，要比种玉米挣得多。”吉林省鑫达农牧科技有限公司相关负责人介绍。
今年，在掌握了全市各地的气候特点和积累种植经验的基础上，该公司目前已与2000多名农民签订了种植订单，种植辣椒1000亩，白菜5000亩，花生1000亩，并通过保底价的方式回购，减低农民的种植风险，全程为农民保驾护航。
与鑫达类似，磐石市还引进金刚山食品、元力药业等一批涉农企业，并借助永吉茂松家庭农场、山西晋中盛晋农业开发有限公司等一批经营主体，发挥其带动农户发展产业的实力派龙头作用，通过“企业+基地+农户”的模式，瞄准市场需求，带动众多农户发展产业致富。
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